Evaluación en parcelas campesinas del nematodo quiste de la papa (Globodera spp.) en función al tiempo de descanso, altiplano central boliviano

1Esprella R., 1Franco J., 2Hervé D., 3Alarcón C.

1. PROINPA (Convenio IBTA-CIP-COTESU)-Bolivia

2. Instituto Francés de Investigación Científica para el Desarrolló en Cooperación, ORSTOM-Bolivia

3. FCAPFyV-Bolivia

 
 

Resumen

Se determinó in situ la duración del descanso de la tierra, necesaria para controlar el nematodo quiste de la papa, Globodera pallida, presente en el altiplano central boliviano, por el muestreo de 14 parcelas con precedente cultural de papa o cebada y 23 parcelas entre 1 y 20 años en descanso respectivamente, en las sayañas y las aynuqa, de una comunidad originaria que sigue manejando un descanso colectivo de 10 años de duración.

La recolección de muestras de suelo se hizo al azar, proporcionalmente a la duración del descanso. Se les procesó por el método modificado de Fenwick y pruebas de bioensayo, para determinar la viabilidad e infestación del nematodo.

Globodera pallida se detectó únicamente en dos parcelas vecinas con descanso privado, en las cuales se practicaba una sucesión papa-cebada, y en una parcela de papa sobre papa, luego de 10 años de descanso. El nematodo quiste se encuentra en la comunidad de Pumani en niveles muy bajos, no detectables en muchos casos, pero se comprobó una infestación generalizada de Nacobbus aberrans.

El método más efectivo para la detección de Globodera spp. es la prueba del biensayo en frascos con tapa cerrada, donde se requirió de 570 días-grados para la aparición de hembras inmaduras sobre las raíces de papa.

Palabras claves: Descanso, Globodera, sobrevivencia, Bolivia.

1. Introducción

El nematodo quiste de la papa (Globodera spp.) ocasiona pérdidas difíciles de estimar, que varían con el grado de infestación del terreno, la población del nematodo, la variedad de papa cultivada y las condiciones del medio ambiente (Franco, 1994). Por lo tanto, su importancia radica principalmente en la dificultad de poder controlarlo, y porque es sumamente difícil su erradicación, ya que los huevos de este nematodo tienen la capacidad de permanecer viables durante 10 años (Canto, 1987) y de 7 a 20 años según Christie (1959) y Franco (1984).

El Altiplano Central del departamento de La Paz, constituye una de las zonas más importantes en la producción de tubérculos de papa para semilla y consumo. Sin embargo, en esta zona aún se encuentran comunidades originarias, como la de Pumani, que mantiene sistemas de cultivo tradicionales en secano; así se tienen aquellos sectores con descanso colectivo pastoreado de 11 años, denominados aynugas, y sistemas de cultivo en parcelas alrededor de las casas, denominadas sayañas (Brugioni, 1992; Hervé, 1993). En las aynuqas se encuentran parcelas que han permanecido en descanso, hasta por 20 años. Por otro lado la sucesión de cultivos practicada en las sayañas es papa y luego 5-8 años de cereales. La semilla de papa proviene de los sectores de descanso prolongado.

Los objetivos planteados fueron:

- Determinar in situ el efecto de la duración del descanso del terreno (0 a 20 años) después del cultivo de la papa, sobre la sobrevivencia del nematodo quiste de la papa.

- Determinar in situ el efecto de 5-8 años de cultivo de cereales, entre dos cultivos sucesivos de papa, sobre la densidad poblacional de Globodera spp.

- Identificar las especies de Globodera spp. existentes en la comunidad en estudio.

2. Materiales y métodos

Se determinó la textura, materia orgánica, nitrógeno total, fósforo asimilable Olsen y potasio intercambiable de todas las parcelas estudiadas.

Para el muestreo nematológico se procedió a estratificar las parcelas según los años de descanso en 0, 1-4, 5-9, 10-14 y 15-20 años. En el estrato 0 se consideraron parcelas con los siguientes precedentes culturales: 8 con 1 año de papa luego de 11 años de descanso; 4 con 5-8 años de cereales luego de papa; 2 parcelas con 24 años sucesivos de papa-cebada luego de 4-7 años de descanso (Tabla 1). Asumiendo que la población de nematodos disminuye con el tiempo de descanso, se incrementó el número de muestras proporcionalmente a los años de descanso. Las muestras fueron extraídas al azar entre las 30 unidades delimitadas luego de cuadricular las parcelas. En los estratos 0 y 1-4 se tomó al azar 30 barrenadas en zig-zag que constituye una muestra compuesta por parcela (figura 1). En los estratos 5-9, 10-14 y 15- 20 se obtuvieron respectivamente 10, 15 y 30 muestras compuestas (10 muestras obtenidas con palita de jardín por muestra compuesta), lo que equivale a una tasa de sondeo de 30%, 50% y 100% del cuadriculado (figura 2, 3 y 4). En estos estratos el número de parcelas muestreadas aparece en la Tabla 2.

Los quistes se extrajeron a partir de 100 g de suelo, que fueron procesados por el método del embudo de Fenwick modificado. La limpieza de las 329 muestras se realizó bajo el esteroscopio, con la ayuda de un estilete. Posteriormente se realizó la determinación de las densidades poblacionales. Adicionalmente se efectuaron pruebas de bioensayo en macetas y frascos con tapa cerrada, en invernadero y laboratorio respectivamente; se identificaron las especies por cromogénesis y patrones perineales. Con ambas pruebas de biensayo se determinaron los días-grados de Globodera spp., desde el inicio de la siembra hasta la aparición de las hembras inmaduras, tomando 5°C como base para el inicio de actividades del nematodo. Finalmente se efectuó las observaciones de campo en plantas de papa y malezas, en la época de floración, para lo cual se observaron 10 plantas de papa por parcela, al azar, tomando en cuenta plantas que podrían indicar presencia de nematodos.

Tabla 1. Parcelas con diferentes precedentes culturales, dentro del estrato cero años de descanso, número de parcelas y número de muestras (Comunidad de Pumani, La Paz, 1992)

Años de descanso

0

Precedente cultural

1 año de papa después de 11 años de descanso

5-8 años de cereales después de cereales

4 años de papa - cebada después de 7 años de descanso

2 años de papa después de 4 años de descanso

Nº de parcelas

Nº de muestras compuestas

8

8

4

4

1

1

1

1

Tabla 2. Parcelas seleccionadas para el muestreo nematológico según el número de años de descanso, número de muestras y tasa de sondeo (Comunidad de Pumani, La Paz, 1992).

Años de descanso

1-4

5-9

10-14

15-20

Nº de parcelas

Nº de muestras compuestas

Tasa de sondeo

5

1*

al azar

4

10**

1/3 (30%)

10

15**

½ (50%)

4

30**

1/1 (100%)

3. Resultados y discusión

Se encontró que la textura de suelos en las parcelas estudiadas de la comunidad varia entre FA, FYA y F, pero muy cerca de la frontera entre estas tres clases texturales (Hervé, 1993), lo cual no afectaría a la población del nematodo quiste de la papa (Jatala, 1986).

Los valores de M.O., N, P y K fueron muy bajos, los cuales no influirían en la presencia de Globodera spp. La National Academy (1989) señala que adiciones de abonos orgánicos incrementan la población de nematodos. En parcelas de los sectores de aynuqas, sólo la papa recibe abono orgánico.

Los días-grados para la aparición de hembras inmaduras de Globodera spp. en frascos con tapa cerrada y macetas, fueron de 570 (38 días en laboratorio a 20ºC.) y 712.5 (52 días en temperaturas del suelo en condiciones de invernadero) respectivamente. Este último valor estaría afectado por periodos con temperaturas bajas de suelo no favorables para su actividad y desarrollo. Además el método de frascos es más rápido y eficaz para la detección de hembras inmaduras del nematodo quiste, comparado con el de macetas.

En frascos con tapa, se detectó la presencia de hembras inmaduras en una muestra de suelo de 15 muestras compuestas extraídas con la tasa de sondeo de 50%. Esto nos indica que este nematodo se encuentra focalizado en parches en esta parcela. Este resultado se compara con el obtenido por Revelo y Eguiguren (1988).

Las densidades poblacionales de las 23 parcelas clasificadas dentro los estratos 1 a 20 años de descanso y de las 4 parcelas con precedente cultural de 5-8 años de cereales fueron nulas, lo que indica que Globodera spp. es controlada o se encontraba a niveles no detectables.

En una parcela con 1 año de papa luego de 11 años de descanso, se encontró una densidad poblacional de 0.25 huevos + larvas/g de suelo, de un total de 8 muestras compuestas correspondientes a 8 parcelas. La presencia de Globodera spp. en esta parcela, indica efectivamente que sobrevive este periodo sin hospedante, lo cual concuerda con el rango de sobrevivencia establecido por Christie (1959) y Franco (1984). Dos parcelas de sayaña, después de cebada, presentaron las siguientes densidades poblacionales. La primera con el antecedente cultural de cebada-papa y cuatro años de descanso presentó una densidad poblacional de 2.74 hvs + lvs/g de suelo. La segunda con los antecedentes de cebada-papa-cebada-papa y 7 años de descanso presentó densidad de 0.25 hvs + lvs/g de suelo. A los 13 y 7 años de retorno de papa el nematodo ya es detectable con densidades muy bajas, pero su densidad es mayor con 4 años de retorno de papa, lo que indicaría que a más años de descanso la población tiende a reducirse. Las densidades encontradas son muy bajas lo cual no afectaría al cultivo de papa (Franco, 1986; Canto, 1987).

De las 23 parcelas observadas a la floración de la papa, se detectó presencia de hembras

inmaduras de Globodera spp. sólo en la parcela papa-cebada luego de 4 años de descanso, en una planta de 10 plantas observadas. No se observaron malezas hospedantes a Globodera spp, confirmando de esta manera, el reducido rango de hospedantes que presenta el nematodo quiste (Hooker, 1980; Canto, 1987). Sin embargo, Naccobus aberrans se halla hospedando en diferentes malezas, las cuales fueron identificadas como: Brassica rapa L., Calandrinia ciliata, Solanum acaule y Physalis spp. distribuidas en todas las parcelas, cualesquiera sea su tiempo de descanso.

La especie de Globodera spp. identificada luego de realizar cortes perineales y cromogénesis correspondió a Globodera pallida.

4. Conclusiones

El descanso del terreno de 11 años y la rotación de cultivos manejados comunalmente en aynugas controlan adecuadamente la población de Globodera spp., pero la presencia del nematodo quiste en estas situaciones indica que sobrevive este periodo sin hospedante. La sucesión de 5-8 años de cultivo de cereales no permitió detectar la presencia del nematodo quiste de la papa, indicando su eficiencia como medida favorable para evitar su establecimiento y multiplicación.

El nematodo quiste se encuentra en la comunidad de Pumani, a niveles muy bajos, no detectables en muchos casos. La presencia de Globodera spp. en dos parcelas vecinas, indica el foco desde el cual se diseminaría a otros terrenos.

Los días-grados de Globodera spp. hasta la aparición de hembras inmaduras en frascos con tapa fueron 570 (38 días en laboratorio) y en macetas 712.5 (52 días en invernadero)

Globodera spp. es un indicador del descanso del suelo, debido a que a más años de descanso, la población del nematodo quiste disminuye a niveles no detectables en muchos casos y muy bajos en otros, a diferencia de N. aberrans presente en todas las parcelas hospedando en diferentes malezas.

El sistema de descanso colectivo controla la aparición del nematodo quiste de la papa (Globodera spp.) en la medida que la semilla de papa utilizada proviene de las aynugas. Zonas con estos sistemas de cultivo son adecuadas para la producción de semilla, ya que se descarta una plaga tan importante como es el nematodo quiste de la papa.

El método más efectivo para la detección de Globodera spp., es la prueba de frascos con tapa cerrada, comparado con el procesamiento de 100 g de suelo, con macetas y con las observaciones de raíces de plantas de papa en campo; además de que el procedimiento es sencillo.

Con los métodos que se siguió, obteniendo muestras proporcionalmente a los años de descanso, ha sido posible establecer que la población de Globodera spp. es controlada por el sistema de cultivo tradicional practicado en la comunidad, tanto en las Aynugas como en las Sayañas.

La textura de los suelos de las diferentes parcelas no afectaron al nematodo quiste de la papa, al igual que la materia orgánica, nitrógeno, fósforo y potasio que se encontraban en niveles bajos.

La especie del nematodo quiste de la papa presente en la comunidad es Globodera pallida.

5. Bibliografía consultada

BRUGIONI, I. 1992. Determinantes de la roturación del descanso para la siembra de papa en una comunidad del Altiplano Central Boliviano. Informe No. 31. IBTA-ORSTOM. La Paz, Bolivia. pp. 5-9.

CANTO, M. 1987. Los nematodos y la producción de papa. El cultivo de papa con énfasis en producción de semilla. Programa de Papa, Universidad Nacional Agraria. La Molina, Perú. pp. 193-212.

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REVELO, J. y EGUIGUREN, R. 1988. Estudios sobre aspectos que inciden en la determinación de densidades poblacionales del Nematodo del quiste de la papa Globodera pallida (Stone, 1973) Mulvey y Stone, 1976. Memorias del V Seminario de Sanidad Vegetal, Junio 1988. Universidad de Cuenca-Facultad de Ciencias Agropecuarias. s.p.

SCURRAH, M.; FRANCO, J. y JATALA, P. 1978. Los nematodos y la producción de semilla de la papa. Centro Internacional de la Papa. Lima, Perú. pp. 1-12.

CAUSANTE: Nematodos.