Uso de abonos orgánicos y nematicidas para el control
de nemátodos noduladores de la raíz (Nacobbus aberrans y Meloidogyne incognita) en el cultivo de la papa en Mizque, Dpto. de Cochabamba

Coca M., Blanco E.

 
Antecedentes

De acuerdo con recientes estudios de prospección realizados en el Valle de Mizque, los nemátodos noduladores de la raíz de la papa (Nacobbus aberrans y Meloidogyne incognita) causantes de la enfermedad comúnmente conocida como "Rosario" se hallan ampliamente dispersos y afectando a cultivos de importancia económica como: la papa, tomate, zanahoria, ajo, cebolla, etc., y una amplia gama de malezas (Coca, M y J. Franco; Ortuño, N., 1990).

Las pérdidas que causan estos nemátodos oscilan entre 30 a 50% de los rendimientos de tubérculos por hectárea (PROCIPLA, 1.990). Independientemente de este daño, otros factores como la calidad de "semilla" utilizada por el agricultor, hacen que éstas pérdidas se incrementen a niveles significativos.

Pese a éstas limitaciones de orden fitosanitario, el cultivo de la papa en el Valle de Mizque, en la siembra de invierno conocido como "Miska" (julio, noviembre) es de significativa importancia, y tradicionalmente continua siendo cultivado con variedades como: Manzana, Pukañawi y Runa, todas de la ssp. andígena, y generalmente, de procedencia de las alturas de Rakaypampa, Vacas, etc., conocidas por su tradición semillera.

Si bien la dispersión de estos nemátodos es generalizada en éste valle, en las comunidades de Bañados, Taboada, Tipa Tipa y proximidades, la situación es preocupante, por la dispersión y niveles de infestación. Por otra parte, los agricultores no realizan prácticas específicas de control, pero, sí es práctica general la incorporación de diferentes estiércoles, especialmente en las siembras "miskas" con efectos en la población de nemátodos y rendimientos aparentemente favorables, pero aún no evaluados. Al presente, el margen del uso de nematicidas, aún no se conocen otras medidas efectivas de control de éstos nemátodos. Por éstas razones y la necesidad de alternativas de control se realizó el presente estudio con los objetivos de determinar el efecto de diferentes abonos orgánicos (estiércoles) y nematicidas sobre la población de los nemátodos noduladores, y la influencia en el rendimiento del cultivo de la papa en siembras miskas.

Materiales y métodos

El estudio se llevó a efecto durante dos años consecutivos, en el período de cultivo o siembra de invierno, conocido como Miska (julio-noviembre, de 1989 y 1990), en dos localidades del Valle Central de Mizque, ubicados a una altitud promedio de 2060 msnm.

En ambas localidades (Taboada y Bañados) las parcelas seleccionadas correspondían a suelos altamente infestados con Meloidogyne incognita y secundariamente por Nacobbus aberrans en el caso de la localidad de Taboada y, con M. incognita, en la localidad de Bañados. Los mismos fueron verificados en campo y laboratorio de acuerdo con las técnicas de (Taylor, A.L. y T.N. Sasser: y Costilla, M., 1983).

Localidad Taboada - Mizque, 1989

En esta localidad se estableció una parcela experimental sobre un terreno en rotación, cuyo cultivo anterior fue cebolla (Allium cepa, hospedante de M. incognita). La preparación del terreno y demás prácticas culturales (aporque, deshierbe, riego, etc.). Fueron realizados de acuerdo con la práctica común del agricultor.

Se utilizaron cinco tratamientos, los que se muestran en la tabla 1. Los mismos, fueron adecuados en un diseño de parcelas divididas con tres repeticiones y distribuidos en bloques al azar, constituyendo la parcela principal los Estiércoles y Nematicidas, y las sub parcelas por 2 variedades de papa "la variedad Cardinal" (S. tuberosum, ssp. tuberosum) de procedencia Holandesa y categoría certificada (ARADO - Cochabamba), y la variedad "Manzana" (S. tuberosum, ssp. andigena) de procedencia y multiplicación local (alturas de Rakaypampa).

Las dimensiones de la parcela principal; fueron de 6 surcos por 6 m de largo, 0.7 m, promedio entre surco y 0.3 m, entre planta.

Tabla 1. Tratamientos orgánicos - químicos para el control de Nemátodos noduladores (N. aberrans y M. incognita) en el cultivo de la papa. Taboada - Mizque, Departamento de Cochabamba. Julio - Noviembre, 1989.

No. Tratamiento Nombre común Dosis/ha
1. Estiércol bovino Estiércol bovino 25.0 Tn
2. Gallinaza Estiércol de gallinas 20.0 Tn
3. Nemacur 5 G Fenamiphos 50.0 kg
4. Temik 10 G Aldicarb 30.0 kg
5. Testigo ------- ---------

Los estiércoles fueron incorporados al suelo con una anticipación de 30 días a la siembra, para estimular y anticipar la descomposición de los mismos. En cambio, los nematicidas fueron aplicados al momento de la siembra. Por otra parte, se realizó una fertilización química adicional al momento de la siembra de 80-120-0 de NPK.

Durante el desarrollo vegetativo del cultivo, se realizaron los respectivos controles fitosanitarios (plagas y enfermedades foliares), así como la evaluación de presencia y severidad de los nemátodos noduladores de la raíz en dos oportunidades: después de la floración y antes de la cosecha. La escala utilizada para éste fin fue de 0 a 5, es decir: 0 = sin agallas; 1 = 1-2 agallas; 2 = 3-10 agallas; 3 = 11-30 agallas; 4 = 31-100 agallas y 5 = más de 100 agallas. (Taylor, A.L. y J.N. Sasser; 1983).

Al momento de la cosecha se realizó la evaluación de rendimiento en Tm/ha, de los dos surcos centrales y por clasificación de tamaño tubérculo en 1ra., 2da., 3ra. y 4ta.

Localidad Bañados - Mizque, 1990

La parcela experimental fue establecida sobre un terreno en rotación, cuyo cultivo anterior fue zanahoria (Daucus carota, hospedante de M. incognita)

El terreno fue preparado anticipada y adecuadamente de acuerdo con la práctica tradicional del agricultor. Las labores culturales, principalmente aporques se realizaron también de acuerdo con la práctica del agricultor, en cambio, el riego fue suministrado, independientemente para cada repetición y tratamiento.

Los diferentes tratamientos utilizados se muestran en la tabla 2. Los mismos fueron distribuidos bajo un diseño de bloques completamente al azar con 5 tratamientos y 4 repeticiones. Siendo el tamaño parcela de 6 surcos por 8 m de largo, 0.7 m. promedio entre surco y 0.3 m entre planta.

Tabla 2. Tratamientos orgánicos - químicos para el control del Nemátodo nodulador de la raíz (M. Incognita) en el cultivo de la papa. Taboada - Mizque, Departamento de Cochabamba. Julio - Noviembre, 1990.

No Tratamiento

Nombre común

Dosis/ha.

1. Gallinaza Estiércol de gallinas 15.0 tn
2. Gallinaza Estiércol de gallinas 25.0 tn
3. Curater 5 G Carbofuran 50.0 kg
4. Temik 10 G Aldicarb 45.0 kg.
5. Testigo ---------- --------------

La variedad utilizada correspondió a la Holandesa "Cardinal" (S. tuberosum ssp. tuberosum) de procedencia de las zonas semilleras de ARADO y categoría certificada.

El estiércol de gallina o gallinaza fue incorporado al suelo con 2 semanas de anticipación a la siembra; en cambio, los nematicidas y fertilización química, en el nivel 80-120-0 de NPK, fueron aplicados al momento de la siembra.

Durante el desarrollo vegetativo del cultivo se realizaron aspersiones fitosanitarias para el control de plagas y enfermedades, y evaluaciones en el sistema radicular de acuerdo a la escala de 0-5 (P.I.M.) en dos oportunidades: post floración y antes de la maduración completa del cultivo.

Durante la cosecha se realizó la evaluación de rendimiento en Tm/ha., de los dos surcos centrales y por clasificación de tamaño-tubérculo en 1ra., 2da., 3ra. y 4ta.

Resultados y discusión

Año 1989, localidad Taboada - Mizque

En la tabla 3, se puede observar el efecto de los diferentes abonos orgánicos y nematicidas sobre la población de M. incognita y N. aberrans, expresado en Indice Agallamiento (I. A.). Estos valores corresponden a los promedios de las dos observaciones realizadas. Tanto en el estiércol bovino como gallinaza, se ve un promedio de 4.5 a 5.0 de I. A., es decir, que estos nemátodos no son afectados en su proliferación situación que se manifiesta en la abundante cantidad de nodulaciones o agallas formados en el sistema radicular. Sin embargo, es necesario remarcar que el I. A. en general fue mayor en la 2da. evaluación (I. A. = 5) que en la 1ra. evaluación (I. A. = 4). Situación que nos muestra el incremento gradual de la población de estos nemátodos, en la medida de la maduración del cultivo.

En el caso de los nematicidas, se observa un comportamiento de acción similar sobre estos nematodos. Los valores promedio de I. A. oscilan entre 3 a 4, es decir, en un rango de 11 a 100 agallas observados en el sistema radicular. Comparativamente, los nematicidas como el Temik 10 G y Nemacur 5 G, muestran mayor eficiencia de control de M. incognita y N. aberrans, en relación a los abonos orgánicos.

Por otra parte, en la tabla 3 se muestra la relación de rendimientos obtenidos con la aplicación de abonos orgánicos y nematicidas. Así, se observan diferencias significativas (0.05) de rendimiento para los tratamientos, y diferencias altamente significativas (0.01) entre variedades. Con los abonos orgánicos, o sea estiércol bovino y gallinaza y la variedad "Cardinal", se alcanzaron rendimientos superiores con respecto a los nematicidas y la misma variedad. Siendo la gallinaza el tratamiento con mayor efecto sobre el rendimiento (38.7 tn/ha) aún considerando el alto Indice Agalla (I.A.) registrado al período de finalización del cultivo. En cambio con el estiércol bovino el rendimiento obtenido de 30.04 tn/ha y con promedio similar de Indice Agalla (I. A.) que la gallinaza.

Con los nematicidas (Temik 10 G y Nemacur 5 G) se registraron rendimientos significativamente inferiores con respecto a los abonos orgánicos y, rendimientos, ligeramente inferiores con respecto al tratamiento testigo, no obstante la diferencia de promedio de Indice Agalla (I. A.) registrados.

Tabla 3. Efecto de diferentes tratamientos en la formación de agallas por M. Incognita y rendimiento en (tn/ha) de papa var. Cardinal (ssp. tuberosum) y Manzana (ssp. andigena) Taboada, - Mizque. Julio - noviembre,1989.

Tratamiento Dosis/ha Variedad I.A. 1* Rendimiento tm/ha
1 Estiércol Bovino 25.0 tn Cardinal 4.5 30.04
25.0 Manzana 5.0 10.95
2 Gallinaza 20.0 tn Cardinal 4.5 38.69
20.0 Manzana 5.0 23.76
3 Nemacur 5 G. 50.0 kgr Cardinal 4.0 22.50
50.0 Manzana 4.0 15.40
4 Temik 10 G. 30.0 kgr Cardinal 3.0 25.75
30.0 Manzana 3.5 19.45
5 Testigo ------ Cardinal 5.0 26.30
------ Manzana 5.0 13.83

C.V. 10.54%; DMS 4.44

1* Indice Agalla= Valor promedio dedos lecturas realizadas: Post-floración y antes de la maduración completa del cultivo.

Por otra parte, en relación a la interacción entre los tratamientos y variedad local "Manzana", se puede observar que la gallinaza repunta con rendimientos de 23.7 tn/ha, superior al estiércol bovino (10.95 tn/ha), Temik 10 G (19.4 tn/ha) y Nemacur 5 G (15.4 tn/ha).

Las diferencias altamente significativas entre variedades (Cardinal y Manzana) son atribuibles al efecto de "Calidad" de la semilla. La variedad Cardinal es altamente superior a la variedad local Manzana en todos los tratamientos. Situación que nos muestra la importancia del uso de semilla "Certificada" en relación a la calidad de semilla del agricultor, que normalmente se halla afectada por enfermedades virósicas o degenerativas.

Sin embargo, la diferencia en cuanto al uso o influencia de la semilla, con el tratamiento "Gallinaza" se observan efectos significativos en el rendimiento (38.7 y 23.7 tn/ha) y superiores al estiércol ovino y nematicidas.

Año 1990, localidad Bañados - Mizque

En la tabla 4 se muestran los resultados obtenidos de Indice Agalla (I. A.) con diferentes, dosis de gallinaza y nematicidas. En el caso de las dosis de gallinaza (15-25 tn/ha) se observa igual cantidad de agallas (promedio de más de 100 agallas/plantas) y superior en relación a los nematicidas. Este comportamiento de la gallinaza y nematicidas, sobre la población de nemátodos, en éste caso M. Incognita, es completamente similar a los obtenidos en el pasado período de cultivo. De manera que se puede indicar que tanto el estiércol bovino como la gallinaza, no muestran efectos nematicidas evidentes, debido a la abundante formación de agallas en las raíces; pero los efectos de ataque tardío de M. Incognita observados con los abonos orgánicos, pueden ser atribuidos a efectos químico biológicos de los mismos y, aprovechamiento de los nutrientes incorporados.

Los rendimientos (tn/ha) obtenidos con los diferentes tratamientos se muestran en la tabla 4. Por una parte, se evidencia diferencias significativas (0.05) entre las dosis de gallinaza (15 y 25 tn/ha) y nematicidas (Curater 5 G y Temik 10 G); así como no se observan diferencias de rendimiento entre dosis de gallinaza, ni entre los nematicidas.

Tabla 4. Efecto de dosis de gallinaza y nematicidas en la formación de agallas por M. incognita y rendimiento (tn/ha) de papa, variedad Cardinal (ssp. tuberosum). Bañados Mizque, Dpto. de Cochabamba. Julio – Noviembre de 1990.

N° Tratamiento Dosis ha. I.A. 1* Rendimiento tn/ha.
1. Gallinaza 15.0 tm 5.0 35.40 .
2. Gallinaza 25.0 tm 5.0 35.10
3. Curater 5 G. 50.0 kg 3.5 26.80
4. Temik 10 G. 45.0 kg 3.5 28.50
5. Testigo -------- 5.0 26.20

C. V. 14.34; DMS 7.73

1* Indice Agalla = Valor promedio de dos lecturas realizadas: Post-floración y antes de la maduración completa del cultivo

Por otra parte, con respecto a la influencia de los diferentes tratamientos en el rendimiento de tamaño tubérculo, se muestra en la tabla 5. Tanto en las dosis de gallinaza y nematicidas, sólo se observan ligeras variaciones en la producción de los diferentes tamaños de tubérculos. Sin embargo, en promedio tanto el tamaño 1ra. y 2da., que son los más comerciables para el consumo y mayor precio relativo, constituyen el 80 a 85 % de la producción total.

Tabla 5. Efecto de diferentes tratamientos en el rendimiento (Tm/ha) de papa por tamaño tubérculo, de la variedad Cardinal (ssp. tuberosum). Bañados - Mizque, Dpto. Cochabamba. Julio - Noviembre, 1990.

Tamaño Tubérculo

N° Tratamiento Primera Segunda 3ra. y 4ta. T.M.
T.M. % T.M. % T.M. %
1. Gallinaza 17.6 49.7 13.1 37.0 4.7 13.3 35.40
2. Gallinaza 17.0 48.5 13.6 38.8 4.4 12.7 35.10
3. Curater 5 G. 9.9 37.2 11.8 44.0 5.0 18.8 26.80
4. Temik 10 G. 12.2 42.9 12.7 44.5 3.6 12.6 28.50
5. Testigo 6.2 23.7 12.6 48.4 7.3 27.9 26.20

Conclusiones

1. Tanto el estiércol bovino (20 tn/ha) como la gallinaza en diferentes dosificaciones (15, 20, 25 tn/ha) no mostraron efectos nematicidas sobre N. aberrans y M. incognita.

2. Los nematicidas Temik 10 G, Curater 5 G y Nemacur 5 G, logran proteger a las plantas de la población de N. aberrans y M. Incognita, manteniendo niveles de 3 a 4.5 (11-100 agallas promedio/planta) en suelos con alta infestación de estos nematodos.

3. El estiércol bovino y gallinaza, incorporados anticipadamente (15 - 30 días antes de la siembra) proporcionan condiciones adecuadas de fertilidad para el desarrollo normal de las plantas y en consecuencia mayor protección de otras enfermedades.

4. Durante el período de siembra de junio noviembre o Miska, ambos nematodos normalmente se presentaron con mayor severidad durante el período de maduración del cultivo.

5. La utilización de variedades precoces (Cardinal) y de buena calidad (Certificada) en terrenos infestados con estos nematodos, proporcionan mayores rendimientos, en relación a variedades tardías o semi tardías y de baja calidad, donde la reducción de los rendimientos alcanza hasta 100 %.

6. La combinación de gallinaza a dosis de 15 a 25 tn/ha y semilla de papa, de buena calidad sanitaria (Certificada), favorece la obtención de buenos rendimientos, además de mejorar las propiedades y fertilidad del suelo.

7. De los abonos orgánicos utilizados la gallinaza, demostró mayores efectos en los rendimientos (35.1 - 38.6 tn/ha) pese a las condiciones de infestación de los suelos con N. aberrans y M. incognita.

8. De los nematicidas utilizados, el Temik 10 G a las dos de 30 - 45 Kg/ ha., logró buen nivel de control de ambos nematodos y rendimiento de 25 - 28 tn/ha.

9. No se observan diferencias significativas de control de nematodos y rendimiento, con las 3 dosis de gallinaza utilizados, 15, 20 y 25 tn/ha).

10. Se registraron ligeras diferencias en relación a la influencia de los diferentes abonos orgánicos y nematicidas en el rendimiento de tamaño tubérculo.

Literatura citada

COCA, M. y J. FRANCO. 1990. Aspectos sobre identificación, dispersión hospedantes y control de Meloidogyne sp. en el Valle de Mizque, Dpto. de Cochabamba. Revista de Agricultura, FCA y P. - UMSS. Cochabamba. 14 p

COSTILLA, M. 1985. Métodos rápidos de extracción y observación de estados juveniles de Nacobbus aberrans. Pag. 31 - 35. En Franco y Rincón. Investigaciones nematológicas en Programas latinoamericanos de papa. Lima - Perú. 134 p.

ORTUÑO, N. 1990. Adaptación y diseminación de Nacobbus aberrans en Valles Mesotérmicos de Mizque y Aiquile en el Dpto. de Cochabamba. Tesis de grado FCA y P. - UMSS 82 p.

PROCIPLA. 1990. Informe anual 1989. Control Integrado de Plagas y Enfermedades. Convenio PDAR/ARADO/PROCIPLA. Cochabamba.

TAYLOR, A. L. y J. N. SASSER. 1983. Biología, Identificación y Control de los nemátodos del nódulo de la raíz. Proyecto Internacional de Meloidogyne (IP. M.) Carolina del Norte.

ARADOS CIFEMA

En el surco de una larga tradición de ingeniería agrícola.