|
Para la explotación frutícola es necesario contar con plantas de buena calidad, tanto de los portainjertos como de la variedad. En la actualidad el uso de portainjertos clonales ha dado lugar a un desarrollo acelerado de la fruticultura ya que estas plantas dan como resultado plantaciones homogéneas y con el vigor deseado y facilitando las labores culturales. El estaquillado en verde es una técnica vegetativa en la que se aprovechan los brotes tiernos para obtener nuevas plantas. Este es un método nuevo en nuestro medio y puede ser una alternativa frente a los diferentes métodos de propagación vegetativa. En las estacas de tallo (estaquillas), es necesario que se regenere un sistema radicular nuevo, normalmente en la base del tallo debido a que muchas células son capaces de tornarse meristemáticas activas y son capaces de producir sistemas radiculares completos (Weaver, 1982). Este desarrollo radicular tiene tres etapas: 1. Desdiferenciación celular para su transformación en células meristemáticas activas. 2. La formación de los promordios de la raíz y 3. El crecimiento y la emergencia de la raíz (Hartman, 1986). La auxina natural primaria y más abundante es el ácido indol acético (AIA), que se encuentra en una variedad de tejidos, variando su concentración según la etapa de desarrollo vegetativo. El lugar principal de síntesis de AIA son los brotes en expansión hojas en expansión, embriones y semillas en desarrollo. El efecto más importante de las auxinas en cuanto a su aplicación agrícola, es que fomentan el desarrollo de las raíces, siendo esta la primera aplicación de los reguladores del crecimiento. (En altas concentraciones tiene un efecto herbicida [Barcelo, 1980]). Entre las auxinas sintéticas más importantes se puede citar al ácido indol butírico (AIB) y el ácido naftalen acético (ANA). Siendo el primero el más utilizado para el enraizamiento de las estacas por ser más estable y de degradación lenta. El éxito del enraizamiento depende del equilibrio de los reguladores de crecimiento presente en las plantas en el momento del estaquillado y los aplicados, pues este equilibrio varía con el período de crecimiento. El presente trabajo en base a los antecedentes citados pretende cumplir los siguientes objetivos. 1. Determinar el método más apropiado de multiplicación por estaquillado en verde de los portainjertos del manzano, MM-106, ciruelo Mirabolano M-29-C y cerezo Santa Lucía-64, con auxilio del ácido Indol Butírico. 2. Determinar las épocas oportunas y las dosis apropiadas de AIB para la multiplicación por estaquillado en verde de los portainjertos mencionados. 3. Comparar el porcentaje de enraizamiento, calidad de raíces y longitud de brotes cuando se aplica AIB en diferentes épocas de estaquillado. Materiales y métodos El ensayo fue llevado en la parcela experimental del Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), ubicado en Tiquipaya, tercera sección de la provincia de Quillacollo en el departamento de Cochabamba. El material vegetativo es de plantas madres (portainjertos) de cinco a seis años de edad: 1. Manzano MM-106, portainjerto que proporciona un desarrollo medio, temprana entrada en producción, buena calidad del fruto y es resistente al pulgón lanígero. 2. El ciruelo Mirabolano M-29-C es un portainjerto vigoroso, de amplia compatibilidad y resistente a nemátodos, como también proporciona una resistencia media a Agrobacterium. 3. El cerezo Santa Lucía-64 es un portainjerto que produce árboles de buen vigor, la productividad es buena, frutos de buen tamaño y en el momento es el más difundido en todo el mundo. Para el estaquillado se utilizaron invernaderos de doble túnel, sustrato a base de turba a arena en relación 2:1, platabandas, plaguicidas y para el tratamiento hormonal del ácido indol butírico (AIB). El invernadero y el sustrato se prepararon previamente al estaquillado. Las estacas se cortaron de 25-35 cm. de longitud y las estaquillas de cuatro hojas dejando las dos apicales y eliminando las dos basales, luego se realizo una incisión de 1 cm en la base de la estaca; se guardaron en bolsas plásticas de color negro hasta completar el número requerido. Se colocaron luego las estaquillas en el sustrato con una ligera presión de los dedos, además se realizó un tratamiento preventivo con fungicida e insecticida para luego cubrirse la platabanda con plástico para evitar la pérdida de humedad. Cada dos o tres días se realiza un control de las estaquillas respecto a la sanidad y humedad tanto del ambiente como del sustrato. A las seis semanas en el ciruelo y a las siete semanas en el manzano y cerezo se realizo el conteo de las estaquillas enraizadas, número de raíces, tamaño y los brotes. Luego las raíces se colocaron en la estufa para obtención de peso seco. Para la obtención de la calidad de raíces se realizo una codificación en base al tamaño, número y peso de las raíces. El ensayo fue realizado en parcelas divididas en cuatro épocas de estaquillado (una cada quince días), a partir del 29-IX, cuatro dosis de ácido indol butírico (AIB) en alcohol (Testigo, 1500, 3000 y 4500 ppm) y seis repeticiones. Resultados y discusiones Ciruelo Mirabolano M-29-C Porcentaje de Enraizamiento En la siguiente tabla se muestra el resumen de porcentaje de enraizamiento de ciruelo Mirabolano-29-C en las diferentes épocas de estaquillado con las cuatro dosis de ácido indol butírico (AIB).
Rango Múltiple de Duncan ( 0.01%) En el enraizamiento de ciruelo M-29-C, los mejores porcentajes se presentan en la primera y segunda época de estaquillado para luego disminuir en la tercera y en la cuarta época. Los mejores resultados se logran cuando los brotes del ciruelo están tiernos, esto puede deberse a que en este momento en las plantas y en las estaquillas existe una concentración de auxina elevada (auxina endógena) y al mismo tiempo existe un equilibrio entre los promotores del enraizamiento puesto que hasta el testigo tiene elevado porcentaje de enraizamiento (81.1%). Al mismo tiempo cuando las ramas están tiernas los factores morfológicos también favorecen a la emisión de raíces adventicias. En las cuatro épocas de estaquillado se puede observar claramente que todos los.tratamientos con ácido indol butírico son superiores estadísticamente al testigo, (figura 1), lo que demuestra que la auxina aplicada incrementa el porcentaje de enraizamiento en ciruelo. Concordando con Weaver (1982) que indica que para que exista enraizamiento es necesario que exista un equilibrio entre los reguladores del crecimiento, en este caso es posible que para el ciruelo el nivel de auxina en la planta no es el adecuado y que es necesario incrementar para lograr un mayor éxito. En la primera y segunda época, donde los porcentajes de enraizamiento son los mejores, las dosis adecuadas se encuentran entre 3000 ppm y 4500 ppm, siendo estas dosis estadísticamente iguales y con elevados porcentajes de enraizamiento.
Calidad de Raíces La siguiente tabla muestra el resumen en cuanto a calidad de raíces en ciruelo M-29-C.
Rango Múltiple de Duncan (0.01%). En calidad de raíces de ciruelo la segunda época de estaquillado es superior a las restantes, este hecho se debe a que la calidad de las raíces está directamente relacionado con las reservas acumuladas en las estaquillas, puesto que se observan que en la segunda época, las estaquillas tienen mejor calidad. Respecto a la tercera y cuarta época los resultados son menos alentadores debido a que el enraizamiento es menor y el tiempo de desarrollo de las raíces es lento. Por otra parte se puede observar claramente que la calidad se incrementa con la adición de AIB, siendo para la segunda época de estaquillado la mejor dosis de 4500 ppm. Tanto el porcentaje de enraizamiento como la calidad de raíces son factores que se toman en cuenta para definir la mejor época de estaquillado y la dosis recomendable a utilizar. De acuerdo a esta evaluación conjunta la mejor época de estaquillado es la segunda, ya que se tiene un porcentaje de enraizamiento igual estadísticamente que la primera y la calidad de raíces es superior. Manzano MM-106 Porcentaje de enraizamiento La siguiente tabla muestra los resultados de enraizamiento en las cuatro épocas de estaquillado para el manzano MM-106.
Rango múltiple de Duncan (0.01 %). En el manzano MM-106 los mejores porcentajes de enraizamiento se obtienen en la primera época de estaquillado. Además de las razones expuestas en el ciruelo, es muy posible que estos resultados sean menores en épocas posteriores por que el manzano endurece sus brotes y esto puede constituirse como una barrera anatómica para el enraizamiento (Hartman, 1986). Por otra parte es muy claro que el porcentaje de enraizamiento incrementa significativamente con la auxina aplicada encontrándose las mejores respuestas en 3000 ppm y 4500 ppm de AIB siendo estas últimas estadísticamente similares. Calidad de raíces En la siguiente tabla se muestran los resultados en calidad de raíces para el manzano en las cuatro épocas de estaquillado.
Rango múltiple de Duncan (0.01%). En manzano MM-106, la calidad de raíces disminuye entre la primera época de estaquillado y la última. Esta calidad disminuye probablemente por que las temperaturas dentro del invernadero aumentan, factor que afecta el desarrollo de las raíces. El cuadro también muestra que la calidad de raíces es superior en cualquiera de las dosis de AIB respecto al testigo, siendo la de mejor resultado la dosis de 3000 ppm en las diferentes épocas de estaquillado. Con esta dosis probablemente se encuentra en equilibrio los reguladores del crecimiento para el desarrollo de las raíces, ya que al aumentar la dosis (Figura 2) de AIB, la calidad de raíces disminuye significativamente. Tomando en cuenta el porcentaje de enraizamiento y la calidad de raíces en manzano MM-106, la época de estaquillado recomendable es la primera (19 de octubre) y dentro de esta época la dosis recomendable sería la de 3000 ppm, ya que en este momento y con esta dosis se encuentran los mejores porcentajes de enraizamiento y la calidad de raíces es superior a las restantes.
Cerezo Santa Lucía-64 Porcentaje de enraizamiento En la siguiente tabla se muestra los resultados del cerezo Santa Lucía-64 para el porcentaje de enraizamiento:
Rango múltiple de Duncan (0.01 %). En cerezo Santa Lucía-64, el porcentaje de enraizamiento disminuye muy significativamente (de manera acelerada) entre la primera época de estaquillado y la última, de lo que se puede deducir que el momento de estaquillado es de corto período, (Figura 3). Los resultados pueden explicarse de manera similar a lo que pasa en el ciruelo y la manzana.
Calidad de raíces La siguiente tabla muestra los resultados de calidad de raíces en cerezo en la primera época de estaquillado:
Rango múltiple de Duncan ( 0.01%). La calidad de raíces en Santa Lucía-64 es incrementada de manera significativa con la utilización del ácido indol butírico (AIB), ya que cualquiera de las dosis de AIB son superiores al testigo. Tomando en cuenta tanto el porcentaje de enraizamiento como la calidad de raíces, la época más apropiada para el estaquillado de cerezo también es la primera (8 de noviembre), y con la dosis de 3000 ppm. Con esta dosis se puede afirmar que se encuentran los límites permitibles para el estaquillado ya que al aumentar disminuye tanto la calidad de raíces como el porcentaje de enraizamiento en cualquiera de las épocas de estaquillado. Conclusiones 1. El porcentaje de enraizamiento está influenciado por la época de estaquillado, de esta manera, el momento oportuno para el ciruelo M-29-C sería el 14 de octubre, para el manzano el 19 de octubre y para el cerezo el 18 de noviembre. 2. El ácido indol butírico incrementa el porcentaje de enraizamiento en las especies tratadas. En el ciruelo M-29-C la dosis recomendable es de 4500 ppm a AIB, 3000 ppm para el manzano MM-106 y 3000 para el cerezo Santa Lucía-64. 3. En el ciruelo, manzano y cerezo el AIB incrementa la calidad de las raíces (número y tamaño de raíces), aunque no existe una correlación entre la calidad y la dosis de auxina. Bibliografía citada BARCELO, F. et al. 1980. Fisiología Vegetal. Barcelona, Pirámide. pp. 441-498. CLARASO, J. 1989. El estaquillado. Cochabamba, CIPCA 45 pp. FELIPE, A. 1986. El presseguer: Propagación de patrones, trabajos en el CRIDA-03. Sessions Tecniques (esp.) 1: pp. 13-18. FELIPE, A. J. 1989. Patrones para frutales de hueso y pepita. Barcelona, Técnicas Europeas S.A. 181 p. HARTMANN, H.T. Y KESTER, D.E. 1986. Propagación de plantas: principios y prácticas. Traducido del inglés por Antonio Marino Ambrosio. México, Continental, S.A. 814 p. MALDONADO, R. M. 1990. Multiplicación del portainjertero GF-677 (híbrido almendro duraznero) por estaquillado en verde. Tesis Ing. Agr. Cochabamba. UMSS, FCAP. 180 p. RODRÍGUEZ, M. 1991. Fisiología vegetal. Cochabamba, Los amigos del libro. pp. 296-315. WEAVWE, R. J. 1981. Reguladores del crecimiento de la planta en la agricultura. México, D. F., Trillas. 225 p. WESTWOOD, N. H. 1982. Fruticultura de zonas templadas. Trad. del inglés por Luis Rallo Romero y otros. Madrid, mundi Prensa. 461 p. FACETAS EN LA HISTORIA DEL ARADOEl primer "gancho" (arado) se origina en la Edad de Piedra reciente, unos 4000 ac, y fue hallado en Egolzwill, Suiza. Estaba hecho de una sola pieza y era estirado por seres humanos.
En la Edad de Bronce, unos 1800 ac, los hombres aprendieron a utilizar la tracción animal, aumentándose la capacidad de trabajo. Si damos un salto en la historia, actualmente un 70% de todos los agricultores del planeta trabaja con este tipo de arado, sin volcar el suelo. Sin embargo, su uso no ha pasado de moda unos 6000 años después, como nos muestra el ejemplo de Kruschev. A él le pareció factible hacer trabajar la estepa soviética con maquinaria pesada. Pero el viento de la estepa se llevó la capa arable y con ella el éxito de las cosechas. En los Estados Unidos, a través de caras medidas de conservación de suelos, han debido superarse los daños por erosión que fueron causados por los colonizadores, en otra versión de "Lo que el viento se llevó". Fuente: IMA, Alemania. |
