Uso y abuso de pesticidas

Villarroel D.

Ing. M.Sc. Investigador: Proyecto de Control Integrado de Plagas

 

Dentro de las acciones del Proyecto de Control Integrado de Plagas y Enfermedades, se ha tomado contacto con las diferentes instituciones que se ocupan del desarrollo agropecuario (en el país) y el uso de tecnología moderna, en la que como un factor primordial entra, con ímpetu, el uso de pesticidas, sin tomar en cuenta la toxicidad de los mismos, ni aún las consecuencias finales ya sean estos acumulativos o tóxicos no sólo para el hombre sino aún para los animales, las plantas y finalmente el suelo aún más, el medio ambiente. Como reporta la OMS que en los países en vías de desarrollo de las 375000 intoxicaciones 10.000 tienen consecuencias fatales cada año; de los cuales las 3/4 partes en forma indirecta y cerca de 2000 en forma suicida, por ingestión directa.

Según va progresando la ciencia aumentan los riesgos ya que estos químicos tóxicos se encuentran también en los hogares en forma de cosméticos, en colorantes alimenticios, las ollas y cacerolas, los limpiadores para el hogar, los aerosoles, desodorantes, cremas de zapatos y hasta el caramelo de azúcar quemada que causa cáncer o inhibe el crecimiento y la sacarina que produce cáncer en animales.

Asimismo, en Mizque al realizar encuestas nos enteramos que a veces se utiliza Folidol para desparasitar niños y animales o en cualquier parcela es posible ver envases de productos fitosanitarios regados libremente en lugares por donde circula la gente.

En algunos casos por falta de instrucción el campesino usa Phostoxín sin cubrir las papas para controlar polillas de la papa dentro de las piezas que sirvan aparte de silo también de dormitorio o sala de estar.

En Comarapa al preparar los caldos para tratamientos con Piretroides o también Organofosforados el campesino prueba el producto y así degusta para saber si el caldo es lo bastante fuerte para matar la polilla del tomate, además de fumigar tomatales sin respetar el efecto residual del insecticida aún un día antes de la cosecha o cuando ya los tomates están apilados para llevarlos al mercado.

Las complicaciones por abuso de pesticidas ocurren por descuido o desconocimiento de parte de los campesinos o sus hijos, del riesgo que hiciera el uso de los pesticidas más comunes pero altamente tóxicos como el Parathion, El Folidol ya que no se toman las precauciones necesarias durante la fumigación como el uso de guantes, sombrero, botas y el impermeable, sumándose a este descuido la mala calibración de la mochila o el chorreado del líquido que moja el fumigador.

A todos estos males se suma uno primordialmente importante y es la venta de pesticidas en la Av. República y Honduras junto a los panes en la acera oeste o cerca a las tiendas de comestibles ya que la concentración de agropecuarias están al lado de tiendas de abarrotes para un ejemplo simple paquetes de café o leche colocados lado a lado con productos fitosanitarios o sin ser muy estrictos al lado del jabón ACE se puede apreciar al destilar el café que éste tiene sabor o al insecticida o al ACE teniendo en cuenta que ambos están en su envase original pero que los gases que se desprenden o volatiza el insecticida o el ACE son absorbidos por el café.

El peligro no está solamente en el campo con ¡os fumigadores sino también los vendedores de productos fitosanitarios que según el análisis que hizo el INSO el 46 % de los vendedores están intoxicados por la exposición permanente a estos pesticidas ya que no se cumplen los requisitos mínimos de seguridad de parte de los propietarios de estas agropecuarias.

Sin ir muy lejos cualquier transeunte por solo pasar por la calle Nataniel Aguirre y Santivañez percibe el penetrante olor a pesticidas que sale del Servicio Agrícola Comercial o por la Av. República en un día de fuerte sol.

Los reportes de producción del mundo indican que para 1.980 en adelante se vendieron más de 5.000 toneladas métricas de los cuales 28 % controla Europa Occidental, 18 % EE.UU., 15 % Europa Oriental, el 13 % el Japón recogiendo de los agrotóxicos un total de 15,573 millones de dólares de ganancia, cuyo 20 % es del 3er. mundo o países en desarrollo, siendo además el 40 % de las ventas, plaguicidas peligrosas para el hombre y el medio ambiente.

Para una intoxicación no es necesario que los productos sean fumigados, suficiente que un producto sea almacenado y le de el sol o se haya aflojado la tapa para que los gases sean inhalados por el hombre. Ocurre que a veces el producto fue espolvoreado al suelo y su efecto de solución o descomposición tarda desde algunos meses hasta años como el DDT que tarda 14 anos en ser disuelto en el suelo.

Muchos productos tienen efectos fatales para el hombre, animales y aún las plantas como por ejemplo según el RAP/PAN.

El DDT (Dicloro difenyl tricloreatano), es un insecticida clorado no es bio-degradable, se acumula en las grasas del cuerpo y en la leche materna, afecta al sistema nervioso y es además cancerígeno.

Aldrín, Dleldrín y Endrín.- Muy persistente en el medio ambiente, tóxico, en la leche materna se pueden hallar residuos que provocan además defectos de nacimientos y malformaciones en niños, provocan cáncer y afectan al hígado.

El Dieldrín y el Endrín provocan abortos espontáneos en los animales. El Aldrín provoca trastornos nerviosos y cerebrales en el hombre. Prohibido en Bolivia en 1.976.

Clordano y Heptacloro bioacumulables cuyos residuos aparecen en los alimentos y en la leche materna. Produce leucemia y otros desórdenes sanguíneos, cáncer de hígado, tiroides y malformación es el embrión.

Lindano (Hecacloro cicloexano) UCH: Bio-acumulable sus residuos se encuentran en los alimentos y la leche materna. Causan inestabilidad en la piel y los ojos dañan el hígado y los riñones igual que el sistema nervioso, provocan cáncer, leucemia mutaciones y muerte del embrión con aborto espontáneo.

Toxafeno Confecloro), tóxico para los animales acuáticos, se acumula en las grasas y daña el hígado y los riñones.

Parathion (Ethil y Metil Parathion), altamente tóxico produce muerte (con gota) muere el embrión y ocurren abortos instantáneos afecta a los insectos benéficos.

Paraquat, herbicida altamente tóxico causa irritación de las membranas mucosas y lagrimales, fibrosis pulmonar y renal.

2, 4, 5 - T, herbicida que provoca cáncer, malformaciones del embrión e incluso la muerte con aborto espontáneo.

Diazinon, organofosforado que es altamente tóxico y contaminante del medio ambiente causa muerte del embrión y. aborto espontáneo.

Dimetoato, Organofosforado que produce mutaciones y es tóxico para las mujeres embarazadas y la vida silvestre.

Maneb (Ditiocarbamato), fungicida que puede causar mutaciones y es tóxico para la vida acuática.

Mirex (Clorado) persistente en el medio ambiente se encuentra residuos en los alimentos. Disminuye la ovulación de las mujeres y se sospecha que es cancerígeno.

Según el partido Verde Alemán denuncia que algunos productos tienen en su composición impurezas de dioxina, este es uno de los tóxicos más poderosos del mundo que se usó como defoliante en la guerra de Vietnam estos productos son: Disulfotan de Bayer, Endusulfan de Hoeschot, Metamidofos de Bayer y Schering, Monocrotofos de Schering, Gramoxone de Duperial y Iso Carbaryl de Toyota.

En síntesis cabe recalcar que los productos químicos son dañinos al hombre, los organoclorados no se degradan, persistiendo en el medio ambiente y acumulándose en las grasas de humanos pudiendo crear perturbaciones fisiológicas. Los organofosforados tienen una toxicidad tan elevada que afecta a los animales de sangre caliente.

Los pesticidas en los últimos años han causado desastres porque se van usando cada vez más fuertes y a dosis bastante altas, además de que no se usan equipos de seguridad, ni se siguen estrictamente las normas de seguridad (Ver boletín Nº 3 de PROCIPLA).

Se ha visto que algunas personas después de fumigar o a medio fumigar se sientan a comer estando aún empapados en pesticidas intoxicándose en forma dermal y por ingestión.

Por ello creemos que se hace necesario orientar a todos sobre los efectos de los pesticidas y el efecto residual de cada producto con su correspondiente LD50, usando todos los medios de comunicación ya que por esta deficiencia los alimentos llegan a los mercados con elevados residuos de los plaguicidas que se usaron en el campo que son nocivos para la salud de los consumidores.

Por otra parte cuando se realiza cualquier tratamiento para controlar insectos, hongos, malezas u otros, el efecto del tratamiento no las elimina por completo entonces los que quedan vivos es que no fueron tocados por el plaguicida o al ser tocados están ya acostumbrados al producto ocurriendo así la resistencia que luego es transferida a su descendencia, estas características genéticas de resistencia que va acrecentando con las siguientes oportunidades de entrar en contacto con el producto recibiendo finalmente la información que hace que no tenga más efecto el insecticida usado, aumentándose su frecuencia y dosis.

En nuestra área de trabajo en cuestión, tenemos la ventaja de que los productos fitosanitarios no están tan difundidos por esta razón existiendo la posibilidad de abrir una tienda de pesticidas se podrá fácilmente controlar y no permitir el ingreso de otros productos que no sean los de baja toxicidad y no se encuentren vetados en el mundo por sus posibles daños al hombre.

Revisión bibliográfica

Calabrese - A., Astolfi E. (1972). Toxicología 368 pág., Editorial Kapelusz, Buenos Aires.

Castello H., Vallero R, Heras M. (1988). El uso y abuso de Pesticidas en Argentina (resumen) 19 pág., Fundación Green peace, Argentina.

Chlesa Molinari O. (1965). Terapéutica Vegetal 1061 pág., Salvat Editores, Barcelona España.

Matsumura F. (1976) Toxicology of insecticides 503 pág., Plenum press, Nueva York USA.

National Academy of Sciences (1980). Manejo y control de plagas de insectos volumen 111 522 pág., Editorial Limusa, México.

Villarroel D. (1989). Normas y seguridad en el empleo de plaguicidas Boletín divulgativo N° 3 ARADO - PROCIPLA, Cochabamba.