Plant Breeding, por el Prof. Martín Cárdenas).

Es difícil la comparación de los datos de Cevallos Tovar (1914) sobre los tubérculos, con los de Jusepczuk porque los ejemplares de este último en su mayoría, no están designados por nombres locales. Por esta razón es necesario que el que estudie la clasificación de las papas bolivianas, trate de buscar en la lista de Cevallos todos los nombres posibles para las formas diversas de este producto, porque Cevallos basa su clasificación en la precocidad de desarrollo, color y forma de los tubérculos, etc. y menciona un apreciable número de variedades tempranas con nombres que no aparecen en la lista de Jusepczuk como: "Sacha", "Tacchi", "Teneckechi", "Condori", "Achacana", "Pulo", "Pablo pintaro", "Manzanilla", "Canastilla", "Pisaca" (muy breve). Asimismo muchas de las variedades destinadas a la preparación del chuño, de la lista de Cevallos, están ausentes en la de Jusepczuk, como "Imillccoso", "Jancko ccula" "Huila ccula", "Queta", "Camara" "Amaj – jayu", "Kauna Chocca", "Katahui", "Sacampaya", "Jancko sotamari", "Chiar sotamari", "Pariguana", "Huincu luqui", "Sisu lancku", Sisu parcko", "Laram pinco", "Jancko pinco", "Sailulo", "Sama", "Anu - kayu", "Cala", "Pirca", "Huichira", "Anurosca" y también las variedades de tunta como "Moroco", "Laram toro", "Jancko toro", "Choque callu", "Nazaioi", "Pala – pala", "Murmu", "Palatu", "Palta" (para comer con ppasa), "Huañalaca", "Contuma", "Tabla". De este modo, en adición a la papa de tunta S. ajanhuiri, la de chuño S Juzepczukii y cinco variedades del Tipo Kaisalla para "ccazi chuño" (cachu chuño o.lojota), se conoce en total 40 variedades de papa para chuño más tres que se comen con ppasa (una forma particular de tierra). La gran diversidad del material de Cevallos, se debe posiblemente al hecho de que se refiere a todo el país.

(1) Hemos creído útil publicar la traducción del presente capítulo de la obra de Bukasov como una complementación del interesante estudio "Noticia Histórica y Clasificación de la Papa de Bolivia", del Ing, Agr. Don Walter Cevallos Tovar, editado también en nuestra Imprenta universitaria

Las variedades para chuño del Perú, son menos abundantes que en Bolivia según Herrera. Este autor peruano, menciona fuera de "Alcai huarmi", que es una variedad dulce, pero usada también para chuño, las siguientes variedades dulces: "Ccoisullu" (posiblemente similar a "Kaisalla" pero. diferente por su carne azulada), "Muru – pfuccoya" (para chuño y tunta moraya). Son variedades amargas, fuera de "Ruqui" o "Koncha1i", y las subvariedades "Orcco – ruqui".y "Cceta ruqqui", pertenecientes a S. Juzepcsukii, sólo "Kusi" y "Huaña" (también Chchaquilla) esta última con las sub variedades "Puca huaña", "Yurac huaña" y "Ccehuillo" (Yurac ccehuillu y azul ccehuillu). Ya que las variedades de Jusepczuk comprendidas bajo el nombre "Kusi" (Ccusi) y "Huaña", son idénticas y están ambas incluidas en nuestra variedad "Kusi", parece que en el Sur del Pérú hay fuera de S. Jusepczukii, sólo dos formas para chuño: "Ccusi" y "Ckehuillo", posiblemente ambas pertenecientes a S. andigenum. Las especies a las que corresponden las variedades de chuño de Bolivia, sólo podrán establecerse después de futuras investigaciones. Es posible que la presencia de las variedades de chuño de Bolivia dentro de la especie S. andigenum en nuestro material, sea establecida por medios químicos.

Conexiòn entre las papas de Bolivia y el Perú.- Entre las variedades de S. andigenum, de 48 cromosomas, "Jancko imilla" es la única cultivada- tanto en Bolivia como en el Perú en. una escala considerable- En este respecto, esta variedad: es la única excepción a la regla de que zonas aisladas como Colombia, el centro del Perú, el Sur del Perú y Bolivia, no tengan variedades comunes de papa. Entre otras especies, la presencia al Sud del Perú, de un ejemplar de la subespecie tarmense, una forma del Centro del Perú, abre una duda sobre si este ejemplar no es un híbrido. De esta manera las especies comunes. a Bolivia y el Perú y sólo el Sur del Perú fronterizo con Bolivia, son únicamente los de carácter primitivo y casi completamente híbridos tales como S. chaucha, S. curtilobum, S. tenuifilamentum, y S. Stenotomum, esta última con 36 cromosomas y aparentemente la especie meridional más primitiva (polifórmica y sin forma de flores blancas", que representa. a las especies polifórmicas del .centro del Perú y de Colombia que son 8. goníocalyx y S Rybiníi respectivamente. De esta manera quedan como especies típicamente bolivianas sólo dos: S. ajanhuiri y S. phureja, siendo la última aparentemente la ancestral de S. chaucha. Las especies típicas del Sud del Perú no existen en Bolivia excepto.la especie híbrida S. mamilliferum. La especie S. choclo está representada en el material de Jusepczuk sólo por ejemplares sur peruanos, aunque es posible que también esté representada en Bolivia según Cevallos.

Tanto Cevallos como Herrera, describen "Puca – mama" (Mama roja) y bajo este nombre aparece a veces S.choclo, el mismo Herrera menciona que esta especie es cultivada en Bolivia. La descripción de ambos autores de nuestra coincidencia y dice: tubérculos redondeados, violeta obscuros con. Brotes rojos y pulpa amarilla. Sin embargo nuestros ejemplares tienen tubérculos rojos lo que justificaría el otro nombre nativo de "puca - mama", aunque es posible que esta especie tenga también tubérculos de color violeta. El. nombre "pilca - mama" se aplica también a otras variedades de 8. Andigenum como a las formas huaman huma, y Yuncaí - panipa de la Váriedad Ckello huaccoto y aún a la forma ccompetillo. La obscuridad .en la verdadera identificación se debe al hecho de que Cevallos y . Herrera además de referirse a "Puca – mama" de tubérculos redondos, describen también la variedad "Chojllu" (chocclo) con tubérculos largos, negros o plomizos, de pulpa blanca y un sabor que recuerda al maíz tierno o choclo. Además Herrera afirma que la variedad "chojllu" se encuentra también en Bolivia. Según Juzepczuk el nombre deriva de la forma verrugosa de los tubérculos por encima de los ojos, lo que en cierto modo recuerda al- marlo de maíz. De los otros nombres comunes a Bolivia y el Perú, debe mencionaras - el siguiente: "Cjuchi aca" (estiércol de cerdo) que según Herrera es el mismo que "Cjuchi – papa" de Bolivia. La obra de Cevallos, menciona "Khuchi calla" (Cría de cerdo) que es idéntica con "Cjuchi aca" de Herrera, como se ve por la siguiente descripción: "Tubérculos alargados ,negros y pequeños". "Pfuccoya" es según Herrera común al Perú y Bolivia. Cevallos describe esta variedad bajó el nombre- de "Poccoya". Hay una correspondencia parcial de nombres entre "Cuchillu -ppaqui" y la papa boliviana "Huislla paqui" pero la descripción de los tubérculos es diferente. La papa "ppalta" de Bolivia, aparentemente no es idéntica con1 "Puca -~ ppalta" y "ppalta - sunchchuc" del Perú. La variedad "Huaylla» de Bolivia se encuentra en el Perú bajó el nombre de "Pucas huaylla".

47. Variedad ImiIla

Tubérculos del tipo de "Piña", negro - azulados, en la forma Chiar imilla, con manchas de color violeta claro con pequeñas áreas blancas debajo del arco de los ojos y coloreados debajo de la cáscara. Tallo verde, procumbente después de la floración (distinción de Ckello huaccoto). Hojas 5 - 6 pareadas. Hay 2 - 3 pares de segmentos secundarios en una serie y a veces segmentos basiscópicos y hasta dos pares de segmentos terciarios. Pedicelos cortos con una pubescencia laxa. o densa. Debajo de la articulación el largo es rara vez de 8mm.; más frecuentemente de 25 mm; encima al principio, de 3mm. y mas tarde hasta de 10 mm. La articulación a veces está al medio del pedicelo pero no es de aspecto almohadillado; El extremo del pedicelo está fusionado con la base del cáliz. Cáliz regular de 8 - 11 mm. de largo, sépalos agudamente atenuados en mucrones estrechos de 3mm. de largo y muy pegados a la corola (distinción de ckello pero no de Alcca-huarmi), ocasionalmente reflexos. Pubescencia corta adpresa. Yemas en el estado intermedio más angostas que en "ckello huaccota". Radios de la corola de 14 -18mm., lóbulos de 8 - 9mm. de longitud; acumenes de 3 - 4mm. con larga pubescencia encima; color de la corola azul con una estrella corta y verde obscura (ocasionalmente azul obscura; estrella negra en ciertas plantas de esta forma nacidas de semillas). Las plantas nacidas de semillas también suelen tener corola violeta obscura y blanca. Anteras en columna cónica, laxas hacia a la base. de 6 - 7 (715)mm. de largo. Filamentos gruesos saliendo de una línea más alejada del margen de la corola que en. ckello huaccoto. Estilo de l0 -11mm. largo; estigma grande, comprimido cónicamente con márgenes en forma de cornisa, de seno pequeño, con prolongación lineal y radiando fuera y hacia arriba dos puntos amarillos como en ckello - huaccoto. Ovario ovalado; bayas abundantes.

Chiar imílla, tiene muchos caracteres semejantes a los de ckello huaccoto.- Distinciones: tallos más procumbentes; en las primeras flores del racimo, el pedicelo no es articulado, e1 botón es más angosto, el color de las anteras. más pálido y hay menos bayas. Existen ciertas formas que se diferencian del tipo, sólo en el color, negro de los, tallos. El ejemplar 1640 de Juz. con el nombre nativo "Chiar - imilla" de Tiahuanacu, tiene una estrella incolora. La formación de tubérculos es satisfactoria e inferior a la de longibaccatum y en particular la variedad aymararum.- Crece en Bolivia, distrito de La Paz (Juz. No. 1562). Nombre local "Chiar imillai" (niña negra).

48.- Forma Ccompis

Esta forma, la única de flores blancas en él Perú y una de las dos de Bolivia que se ha extendido ampliamente, es conocida en Bolivia bajo el nombre de ."Janko – imilla" (niña blanca) y en el Sur del Perú por "Ccompis". La amplia distribución de esta forma está relacionada con su alta productividad.

Tubérculos cortos, ojos profundos. Correspondiendo a la corola no coloreada, los tubérculos son violetas, frecuentemente de pulpa pálida y a veces casi blanca. Cáscara a veces moteada ligeramente de áreas incoloras de diferente tamaño cerca de los ojos; cejas y ojos de color mas oscuro que el resto de la cáscara. Estrella de la corola amarillenta, filamentos amarillo.

Crece al Sur del Perú, Departamento de Cuzco: Ppisacc (Juz. 989), Yuncaipampa (1230), Caasa - cuyo (1289), Yana machi (1285, 1286 y otros), Ckeccayoc (1133), Huaccoto (No. 1355), en el distrito de Urubamba, Ollantaytambo (1044). Nombres nativos en el Perú: Ccompis" y otros).

Crece en Bolivia en el Distrito de la Paz (Juz. No. -1668,1665,1807 y otros.).

Las variedades en cuyos nombres aparece el nombre de imilla, son reunidas por Cevallos en un solo, grupo. En cuanto a sus tubérculos se caracterizan por tenerlos redondeados con ojos profundos y pulpa blanca (excepto "Pacco – imilla" con carne amarilla pálida). Su pulpa no es amarga.(excepto en "Imill – ccoso", una variedad de chuño). El color de los tubérculos según Tovar es variable: negro - en Chiar imilla, violeta obscuro en Laram - imilla, de color cereza en Chupic - imilla -(niña cereza), rojo en Huila - milla (niña roja),blanco en Jancco - imilla, plomo o violeta pálido? en Pacco - imilla (niña ploma), amarillo en mili - ccoso (niña tierna). Atendiendo al color de los tubérculos, Alco - imilla con manchas- negras y blancas, difiere de Kita - imilla con tubérculos negros surcados de jaspes blancos y de Sali (gris) - imilla con pequeños puntos blancos.

Juzgando los caracteres distintivos del color de los tubérculos, uno puede suponer que todas las variedades mencionadas por Tovar y diferenciadas por los nativos, son sólo formas pigmentadas de una variedad principal con la excepción de las variedades de chuño. En las colecciones de Juzepezuk los ejemplares correspondientes a Chiar - imilla y Janko - imilla fueron invariablemente designados con sus propios nombres lo que quiere decir que son bien conocidos por los nativos, aunque en verdad los nombres son a veces aplicados a variedades botánicas muy diferentes; así el nombre Chiar - imilla se aplica también a las variedades: brevicalyx, tiahuanacense y el nombre Huila - imilla a la variedad boliviarnum.

Según Cevallos el grupo Janko - imilla es un conjunto importante para Bolivia desde el punto de vista de su amplia área de cultivo, la más considerable entre toda. las variedades de -papas. Entonces él las clasifica como variedades de una gran capacidad de conservación, alto contenido en almidón, buenas cualidades de cocimiento, tamaño apropiado de tubérculos, buena producción y precocidad mediana.

49.- Variedad Ayimararum

Tubérculos largos, ligeramente deformados, rojos o amarillos. Tallo decumbente con muchas ramas axilares. Hojas - 4 - 5 pareadas, con dos pares de segmentos secundarios no basiscópicos.

Pedúnculos aun en inflorescencias -de segundo orden de unos 3 Cm..de largo, no de posición opuesta.

Pedicelo debajo de la articulación, de 10 - 20 mm. de largo y encima de la misma de 6 - 7, rara vez hasta de 8 mm. La articulación está en el segundo tercio del pedicelo. Longitud del cáliz al interior 7.5 - 8.5mm. y al exterior 9 - 11mm.; segmentos estrechos. Mucrones reflejos, de un tercio de la longitud de cáliz. Cáliz asimétrico. Corola violeta -claro; estrella clara verdosa; pubescencia en el acumen muy corta. Corola pequeña, de lóbulos estrechos, poco dividida a consecuencia de los acumenes grandes en proporción a su radio (lóbulos sin acumen de 3 - 4mm. de largo). Radios de 15- 18mm; lóbulos de 7-8mm. (ancho 15mm.); acumen 3.5-4mm. Filamentos 2 - 25mm. insertos a una distancia de 2mm. del margen de la corola, de 1mm. de grueso. Anteras 6.5 - 7.5mm. arqueadas; columna cónica oval, fisurada. Estilo corto 9.5 - 10mm. proyectado del interior de los estambres en 3mm. Estigma pequeño con seno corto. Ovario cónico esferoidal. Bayas numerosas globosas o cordadas Producción de tubérculos abundante como en otras formas de esta variedad.

Juz. No. 1621, La Paz; 1641 Titicaca, Tiahuanacu; el último ejemplar con el nombre de Luqui que corrientemente se refiere a S. Juzepczukii.

Próxima a la variedad Aymararum típica, está la forma con bayas ovales, columna de anteras también oval, estilo corto (y partes florales grandes?), representada por los ejemplares de Juzepczuk Nos.-1809 y 1846 que crecen en La Paz.

También próxima a Aymararum, a la que se parece por su corta pubescencia, corola pequeña, lóbulos, corolinos cortos, tamaño y forma de las anteras y la columna y el estilo corto. Distinciones: pedicelo coloreado y más largo, mucrones angostos y cortos, corola de color claro. Tubérculos alargado ovales, rojos, (según Cevallos con carne blanca, ojos escasos, planos): Bayas numerosas, ovales. Juz. No. 1809 a, La Paz. -