Hordeum vulgare L.

Cebada


 

CLASIFICACIÓN BOTÁNICA

 

Familia: Gramineae

Género: Hordeum

Especie: vulgare

 

INFORMACIÓN GENERAL

 

Nro. de cromosomas:

 

Especies diploides (2n = 14).

Especies cultivadas: H. vulgare, H. distichun,

H. irregulare.

Especies silvestres: H. agriocrithon, H. pisillum
Especies 4n = 28.

Especies silvestres: H. murrinun, H. bulboson, H. distichun, H. irregulare.

 

Tipo de polinización: Autógama

 

RECOMENDACIONES GENERALES
DE CULTIVO Y MANEJO

 

Se recomienda sembrar en zonas de altura, en suelos drenados, no prospera en suelos mal drenados.

 

Normalmente esta destinado a suelos marginales de temporal, por su precocidad garantiza la cosecha donde otros cultivos no prosperan.

 

Cuando se la cultiva pura, se recomienda una densidad de siembra de 90 kg/ha, si se va asociar con arveja forrajera se recomienda 70 kg/ha del cereal y 40 kg/ha de la leguminosa.

 

Para su aprovechamiento en verde es preferible el corte al inicio del espigamiento, si la cosecha es para conservar como heno o ensilaje, se debe cosechar en estado de leche del grano.

 

Parcelas de producción de forraje con cebada capuchona

en el altiplano central de Oruro (CEAC-UTO).

(© CIF "La Violeta", 2005).

 

Semillas de cebada.

El peso referencial de 1000 semillas es de 44.18 gramos.

(© CIF "La Violeta", 2005).

 

Parcelas de investigación en cebada,

en sus primeras fases de desarrollo en "La Violeta".

(© CIF "La Violeta", 2005).

 

Arista típica de cebaba (izquierda) con presencia de aristas que muchas veces dificultan el consumo del forraje de este cereal por parte de los animales. El CIF seleccionó materiales no aristados (cebadas capuchonas) (derecha) como opción para esta limitante.

(© CIF "La Violeta", 2005).

 

Parcelas de producción de semilla comercial de una nueva variedad

de cebada capouchona, en las alturas de Tiraque.

(© INNOVA, PROMMASEL, 2005).