Avena sativa L.

Avena


 

CLASIFICACIÓN BOTÁNICA

Familia: Gramineae

Sub familia: Monocotiledónea.

Tribu: Avenae.

Género: Avena.

INFORMACIÓN GENERAL

Nro. de cromosomas: Se reportan avenas diploides (2n = 14), tetraploides (4n = 28) y hexaploide (6n = 42).

Tipo de polinización: Autógama.

RECOMENDACIONES GENERALES
DE CULTIVO Y MANEJO

Forrajera de alta productividad, especialmente en valles, zonas frías y húmedas. Se cultiva desde los 2000 a 4500 msnm.

La avena forrajera de excelentes cualidades productivas y con un solo ciclo vegetativo corto de 90 días, utilizada para pastoreo, su rusticidad se traduce en no ser exigente en suelo, es tolerante a la sequía y resistente a fuertes heladas.

Los rangos de temperatura para su crecimiento y desarrollo son: temperatura óptima entre 25 a 31 ºC, una mínima de 4 a 8 ºC y una máxima de 31 a 37 ºC. Por otra parte la tasa de germinación es mayor al 90% cuando la temperatura sobrepasa a los 7 ºC, siendo el rango óptimo de 10 a 25 ºC.

La avena se cultiva en suelos francos y franco arcillosos, generalmente a secano muy raras veces bajo riego. Se adapta a a suelos con escasa fertilidad y se comporta mejor en suelos alcalinos. No requiere de una preparación rigurosa del terreno, pero sin embargo requiere mullir el suelo adecuadamente a fin de aumentar la disponibilidad de nutrientes para la planta.

Cando se la cultiva pura, se recomienda una densidad de siembra de 80 kg/ha para el altiplano y 90 kg/ha para los valles y sub trópico. Cuando se asocia con Vicia villosa, se recomienda una densidad de 60 kg/ha.

Para su aprovechamiento es preferible el corte en el momento de estado lechoso del grano.

Semillas de la variedad Gaviota de avena forrajera.

El peso referencial de 1000 semillas es de 42.8 gramos.

(© CIF "La Violeta", 1997).

 

Panoja de avena en la variedad Alondra,

de reciente liberación al mercado nacional e internacional.

(© CIF "La Violeta", 2005).

 

Cruzamientos dirigidos en avena, para mejorar las características varietales de este cereal.

(© CIF "La Violeta", 2005).