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CLASIFICACIÓN BOTÁNICA Familia: Graminae Sub familia: Panicoideas Tribu: Andropogoneae Género: Sorghum Especie: vulgare INFORMACIÓN GENERAL Nro. de cromosomas: 2n = 20. Clasificación sexual: El sorgo es una planta sexual, monoica, hermafrodita, incompleta y perfecta. Sexual porque su multiplicación se realiza por medio de una semilla botánica. Monoica por tener el androceo y gineceo en una misma planta. Hermafrodita por contener al androceo y gineceo en una misma flor. Incompleta por carecer de una de las estructuras del perianto floral. Perfecta por encontrarse flores que tienen los dos órganos sexuales en la misma flor. RECOMENDACIONES GENERALES ►El sorgo forrajero es una especie que desarrolla tallos fuertes, suculentos y dulces. Crece hasta 2.5 a 3 m. Posee hojas anchas y largas. Soporta mejor la sequía y el encharcamiento en relación al maíz, pero si es muy susceptible al frío. ►Es una gramínea apta para zonas de valle, trópico y sub trópico. Excelente para conservación como ensilaje. ►Debe sembrarse en terrenos bien preparados, en las mismas condiciones que se dan para el cultivo de maíz, preveyendo condiciones de buena humedad del suelo para garantizar la germinación de la semilla ►La densidad de siembra recomendada es de 10 a 15 kg/ha. La siembra se realiza a chorro continuo, distanciando entre surcos 50 a 60 cm. La profundidad a la que se debe colocar la semilla en el suelo, no debe exceder de 4 a 5 cm. También se puede asociar con Lablab purpureus, en este caso la densidad del sorgo puede bajar a 10 kg/ha y el lab lab a razón de 15 kg/ha. ►Para fines de ensilaje se debe esperar hasta que el grano alcance el estado de masa, lo que ocurre a los 80-90 días de la siembra. ►Si acaso se destina a pastoreo, este debe realizarse una vez que las plantas hayan superado los 80 cm de altura, debido al peligro de toxicidad con ácido cianhídrico que tienen los sorgos durante el primer periodo de su desarrollo. ►Se estima un rendimiento promedio de forraje, en verde y al estado para ensilaje, de 70 t/ha. |
Semillas de sorgo forrajero. El peso referencial de 1000 semillas es de 15.23 gramos. (© SEFO, 2005).
Desarrollo de sorgo forrajero en parcelas de investigación en Mizque. (© Proyecto Rhizobiología Bolivia, 1999). |
