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Variedades de
avena Gutiérrez F. |
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Compendio En las localidades de La Violeta (Valle Central) y Pampamamata (Valle Alto), se compararon variedades de avena por su resistencia a la roya y su potencial productivo de materia seca y grano. En forma general la materia seca producida por las variedades en estudio es satisfactorio, por tratarse de variedades seleccionadas exclusivamente para producción de forraje; sobresalen como las más rendidoras los cultivares SEFO 1, Hedvig y Gaviota, ésta última al igual que la línea 69 presenta mayor resistencia al ataque de roya (tres y dos por ciento respectivamente). En "La Violeta" se produce significativamente más grano que en "Pampamamata", hecho atribuible a la diferencia cualitativa de los suelos en ambas localidades. La variedad SEFO 1, en rendimiento promedio de semilla, supera significativamente a las demás variedades. La variedad Gaviota y la línea 69 ocupan un segundo lugar que les coloca en una situación expectable principalmente por su mayor resistencia a las royas. Introducción El cultivo de la avena, ampliamente difundido en la zona de los valles y el altiplano boliviano, constituye en la actualidad un recurso forrajero muy importante en la actividad pecuaria de los ganaderos de estas zonas; debido, principalmente, a sus excelentes cualidades nutritivas, su alto rendimiento, su ciclo vegetativo corto que permite contar con forraje fresco en poco tiempo, su adaptación a condiciones diversas de clima y suelo, su facilidad de conservación como heno o ensilaje para las épocas de escasez de forraje. La mayoría de las cualidades anteriormente mencionadas se ven seriamente afectadas por el ataque de enfermedades fungosas en general y particularmente de las royas. Variedades de avena aparentemente resistentes, se susceptibilizan en muy poco tiempo a estas enfermedades perdiendo en consecuencia vigencia cualitativa, principalmente por la incidencia que tienen las royas en la fase reproductiva. Al referirse a los daños que ocasionan las royas en las plantas el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (1965) sostiene que las enfermedades de las hojas reducen la superficie del follaje verde que una planta necesita para producir carbohidratos. Cuando esto sucede al principio de la vida de un cereal, éste produce menor número de espigas y menos grano por espiga. Más tarde las royas de hoja reducen el tamaño y peso de los granos. La necesidad de contar con variedades resistentes y de buenas cualidades productivas, induce a la ejecución de selecciones periódicas y sistemáticas, a partir de materiales nuevos de diversa procedencia. Teniendo en cuenta lo indicado, en el presente ensayo se compara la productividad (grano y forraje) de germoplasma procedente de Europa y Estados Unidos, tomando como testigo a la variedad SEFO 1 en actual vigencia. Materiales y métodos Por razones técnicas, la prueba de evaluación en forraje se realiza tan sólo en el Centro de Investigación en Forrajes "La Violeta" y la evaluación en producción de grano se realizó en La Violeta y Pampamamata. "La Violeta", situada a 13.5 km de la ciudad de Cochabamba, en la localidad de Tiquipaya, provincia Quillacollo; la precipitación media anual es de 588 mm, y la temperatura media es de 16.14 ºC. Pampamamata, situada en el Cantón Aran juez de la provincia Esteban Arce; 43 km de la ciudad de Cochabamba; 2720 msnm. La temperatura anual es de 17.4 ºC y la precipitación media anual es de 364.3 mm. El diseño experimental utilizado fue bloques al azar con 4 repeticiones para la evaluación en forraje y parcelas divididas con tres repeticiones para la evaluación en grano, tomando como parcelas principales las localidades y como subparcelas las variedades en estudio. Cuadro 1. Variedades de avena procedencia y densidades de siembra.
Resultados y discusión El rendimiento en forraje (M S) y el efecto de la roya sobre las variedades estudiadas, se muestran en el cuadro 2. Cuadro 2. Rendimiento promedio en materia seca (t/ha) y porcentaje de ataque de roya.
El análisis de varianza para producción de materia seca establece diferencias significativas (P 0.05) entre las diferentes variedades. Las variedades Hedvig, Gaviota, Titus y SEFO 1 alcanzan el mismo nivel de producción. Esta última resulta ser la más rendidora en materia seca, sin embargo, presenta ataque severo de roya (70 %) al momento de la cosecha. En forma general, los rendimientos en materia seca son aceptables por tratarse de variedades seleccionadas con este propósito. Las variedades Alden, Hedvig, Titus, Pol y Veli, presentan ataques severos de roya; por el contrario, la variedad Gaviota y la línea 69, materiales recientemente seleccionados por el Centro de Investigación en Forrajes "La Violeta", sobresalen por su tolerancia al ataque de roya (tres y dos porciento respectivamente). Estas variedades pueden constituir las nuevas alternativas forrajeras de esta especie. Cuadro 3. Rendimiento promedio de grano por localidad.
De acuerdo al cuadro 3, se establece diferencias significativas entre localidades. El rendimiento promedio obtenido en "La Violeta" (3123 kg/ha) es significativamente superior al alcanzado en la localidad de Pampamamata (1297 kg/ha). Este efecto posiblemente se debe a la diferencia cualitativa existente entre suelos de ambas localidades, y/o por la siembra más tardía en la segunda localidad (2 semanas después). Otro aspecto que con seguridad también influye en este hecho, es la menor precipitación que se registró en la zona de Pampamamata durante la prueba. Cuadro 4. Rendimiento promedio de grano por variedad.
La variedad SEFO 1 supera en producción de grano a las demás variedades con diferencias estadísticamente significativas. La variedad Gaviota y la Línea 69 ocupan lugares expectables, con rendimientos muy por encima del promedio general; constituyéndose por sus buenas cualidades productivas en variedades promisorias. Cuadro 5. Rendimiento promedio en grano (kg/ha) para la interacción localidad por variedad (A x b), días a 10 % de panoja y ataque de roya (%).
En general, todas las variedades producen más semilla en La Violeta. Las variedades Gaviota y SEFO 1 y la Línea 69, superan significativamente en producción de grano a las demás variedades cultivadas dentro la localidad respectiva. De la misma manera, el ataque de roya es más intenso en La Violeta, por poseer ambientes más favorables para el desarrollo de esta enfermedad. La variedad Gaviota y la Línea 69 denotan mayor grado de resistencia en ambas localidades. Conclusiones - No se observan diferencias significativas muy marcadas en producción de materia seca, debido a las buenas características forrajeras de las variedades estudiadas. - La variedad Gaviota y la Línea 69 sobresalen por su mayor resistencia al ataque de roya. - Los rendimientos en grano de la localidad La Violeta son significativamente superiores a los de la localidad Pampamamata, efecto atribuido a la diferencia en el tipo de suelo y clima entre ambas localidades. - La variedad SEFO 1 confirma sus buenas cualidades productivas en materia seca y grano, aunque ya presenta problemas de ataque de roya. - La variedad de avena "Gaviota" y la Línea 69, por sus buenas características forrajeras, graneras y principalmente por su resistencia a la roya, constituyen variedades promisorias para la zona de los valles y el altiplano boliviano. Bibliografía Departamento de Agricultura de los Estados Unidos 1965 Enfermedades de las plantas 29 Ed México, Herrero S.A. |
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