Evaluación de líneas de Triticale en forraje
en la época invernal

Gutiérrez F.

Centro de Investigación en Forrajes La Violeta, Cochabamba

Compendio

Habiéndose determinado que el triticale es una especie de invierno, el programa cereales menores del Centro de Investigación en Forrajes La Violeta, evalúa líneas promisorias de triti-cale en forraje en la época invernal, a objeto de determinar el potencial productivo de este material; tomando como cereales de comparación a los tradicionalmente cultivados: Centeno (Secale cereale), Avena (Avena sativa) y Cebada (Hordeum vulgare).

Las líneas de triticale 79/123, 79/83 y 81/37 superan en rendimiento de materia seca, con diferencias significativas, a Centeno BEKA, especie preferentemente cultivada en la estación fría y seca del año.

Avena cv SEFO 1 y cebada cv Kochala; actualmente vigentes en los Valles Andinos y Zonas Altas de Bolivia por sus altos rendimientos en materia seca y su tolerancia a las enfermedades fungosas (royas) son disminuidos sus rendimientos debido, principalmente, a las bajas temperaturas propias de la época.

Introducción

En los Valles Andinos y Zonas Altas de Bolivia, la escasez de alimento para el ganado en la época seca y fría del año hace imperiosa la necesidad de buscar alternativas de solución que puedan subsanar el indicado déficit de forraje.

La atención de este problema animó al Centro de Investigaciones a realizar desde hace varios años atrás, introducciones de líneas de triticale con bastante éxito, ya que se han detectado líneas que se comportan con cierta ventaja al centeno (Secale cereale), especie cultivada tradicionalmente durante el invierno, y superan ampliamente, en rendimiento de materia seca, a la avena (Avena sativa) y cebada (Hordeum vulgare), cultivos de verano, que declinan su producción debido al ataque de enfermedades y las bajas temperaturas de la época. Según el CIMMYT, 1970, algunas líneas de triticale tienden a comportarse como centenos de invierno en la temporada fría con muy buena producción de materia seca y buena resistencia a las enfermedades y sostiene que el progenitor centeno ha aportado una resistencia considerable a las heladas en linajes de triticale, (CIMMYT, 1972).

Materiales y métodos

Cuadro 1. Líneas de triticale, procedencia y densidad de siembra.

Nº Trat Líneas Año introd.
/Nº línea
Procedencia Densidad de siembra kg/ha
1 Triticale 81/20 CIMMYT (México) 120
2 Triticale 81/33 CIMMYT (México) 120
3 Triticale 81/37 CIMMYT (México) 120
4 Triticale 81/45 CIMMYT (México) 120
5 Triticale 81/65 CIMMYT (México) 120
6 Triticale 81/72 CIMMYT (México) 120
7 Triticale 81/98 CIMMYT (México) 120
8 Triticale 81/110 CIMMYT (México) 120
9 Triticale 79/83 CIMMYT (México) 120
10 Triticale 79/9 CIMMYT (México) 120
11 Triticale 79/123 CIMMYT (México) 120
12 Triticale 79/148 CIMMYT (México) 120
13 Triticale 81/21 CIMMYT (México) 120
14 Triticale 81/67 CIMMYT (México) 120
15 Triticale 81/24 CIMMYT (México) 120
16 Centeno cv BEKA   Produc. Nacional 100
17 Avena cv SEFO 1   IBTA (Bolivia) 80
18 Cebada cv Kochala   UMSS (Bolivia) 80

Cuadro 2. Pedigree de las líneas de triticale en estudio.

Nº Trat Año introd.
/Nº línea
PEDIGREE
1 81/20 PTR "R" X -13895-B-500Y-504B-500Y-9M-OY L. FORR.-23
2 81/33 UM940 "S" - ARM "S" X IRA-BGL "S" X-22436-500Y-4Y-7M-0Y L. FORR.-38
3 81/73 KISS-IRA X-15692-C-0Y L. FORR.-42
4 81/45 TCL DE MUNTZING X-3M-0Y L. FORR.-52
5 81/65 FW 121-PROL X BGL X-15719-B-1Y-0Y-1Y-0B- L. FORR.-77
6 81/72 FW 121-PROL X BGL X-15719-B-1Y-0Y-1Y-0B- L. FORR.-88
7 81/98 TRITICALE LINE 7779-16-1-1-1-M L. FORR.-118
8 81/110 BGL-RM/IA-KLA X CAL B-2565-3B LO 285
9 79/83 BGL "S"-MZA X 21541-16M-1M-0Y
10 79/9 MZA X ITA-LEO X 15474-5M-3M-0Y
11 79/123 KS84-MEX64 X COTO-HEXA
12 79/148 TCL OF ANGUIL (ARG) 2M-0Y
13 81/21 PTR "R" X-13895-B-500Y-504B-508Y-500Y-12M-0Y L. FORR.-24
14 81/67 <ECR "S" BYE (2)-TC (2) X ZBW1F4 47610CH.SPRING>BGL X-16606-1Y-0Y-IY=0B L. FORR.-78
15 81/24 TEJON-BGL X-16134-4Y-3B-1Y-0Y L. FORR.-29
16 Centeno cv BEKA  
17 Avena cv SEFO 1  
18 Cebada cv Kochala  

Diseño experimental: Bloques al azar, 4 repeticiones

Superficie de la unidad experimental: 9.8 m2 (1,4 x 7 m)

Distancia entre surcos: 0.20 m Siembra: 06/04/84

Fertilización: Básica de 45 kg N; 45 kg P205 y 45 kg K20

Evaluación: 9.8 m2 (1.4 m x 7 m), considerando la fisiología de la planta.

Resultados y discusión

Cuadro 3. Rendimiento promedio en materia seca t/ha y días a la cosecha.

Líneas

Rend. t/ha Duncan (P 0.05) Días a la cosecha
79/123 4.86 a 102
79/83 4.35 ab 102
81/37 3.81 abc 102
81/110 3.68 bcd 102
81/65 3.58 bcd 102
81/67 3.28 bcde 88
81/72 3.22 cde 102
79/9 3.15 cde 102
81/21 3.13 cdef 88
Avena cv SEFO1 3.13 cdef 88
81/98 3.08 cdef 88
79/148 2.88 cdef 102
81/20 2.75 cdef 88
Centeno cv BEKA 2.69 def 102
Cebada cv Kochala 2.68 def 77
81/33 2.63 def 88
81/24 2.37 ef 102
81/45 2.02 f 102
Promedio general 3.18    
CV % 19.63    

Realizada la prueba de Duncan se establece que las líneas de triticale 79/123, 79/83 y 81/37 con rendimientos de 4.86; 4.35 y 3.81 t/ha de materia seca respectivamente, superan con diferencias significativas al nivel de P 0.05 a los cereales tradicionales utilizados como testigos, avena cv SEFO 1, centeno cv BE-KA y cebada cv Kochala que alcanzan rendimientos de 3.13, 2.69 y 2.68 t/ha respectivamente.

Lo anterior corrobora a resultados obtenidos por Serna, E. y Delgadillo, J. (1982) que indican que las líneas de triticale 79/123 y 79/148 pueden cultivarse con ventaja a los cereales tradicionales (avena, cebada y centeno), en la época fría y seca del año.

Las líneas de triticale 79/148, 79/9; 81/67 y 81/21, caracterizadas como líneas de invierno, Gutiérrez, F. en 1983 (trabajo no publicado), en el presente ensayo se sitúan en una posición intermedia, lo que induce a pensar que las diferentes líneas son todavía inestables en su producción, dependiendo la misma de los factores medio ambientales propios de cada año agrícola. Estos factores deberán ser objeto de investigaciones futuras, para poder, de esta manera, establecer el verdadero potencial productivo del triticale en la alimentación animal.

Conclusiones

Las líneas de triticale 79/123, 79/83 y 81/37 superan en rendimiento de materia seca con diferencias significativas al nivel de P 0.05 a los cereales tradicionales avena cv SEFO 1, centeno cv BEKA y cebada cv Kochala, en la época de invierno.

No se observan diferencias marcadas en rendimiento de materia seca entre las diferentes líneas de triticale; por consiguiente se deben realizar trabajos complementarios en producción de semilla de este cereal ya que la mayor parte de las líneas tienen problemas en el llenado del grano.

La avena cv SEFO 1 y la cebada cv Kochala, cereales tradicionalmente cultivadas se ven disminuidas en su rendimiento debido principalmente a las temperaturas bajas propias de la época del año.

Bibliografía

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (1970). Informe anual México, D.F.

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (1972). Informe anual México, D.F.

Gutiérrez, F. (1983). Evaluación de líneas de triticale en dos épocas de siembra. CIF-UMSS (trabajo no publicado).

Serna, E. y Delgadillo, J. (1983). Evaluación de Triticales en tres épocas de siembra. Forrajes y Semillas Forrajeras CIF-UMSS Vol. V Cochabamba - Bolivia.