Fungicidas para producción de semilla de avena Gutiérrez F., Chacón J. Centro de Investigación en Forrajes La Violeta, Cochabamba |
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Compendio En tres variedades de avena susceptibles a la roya (Puccinia graminis avenae) se estudian tres fungicidas con una y dos aplicaciones del producto para producción de semilla. La variedad de avena Texas supera con diferencias significativas (P 0.05) en producción de semilla a las variedades Bannock y Rothemburguer por presentar mejores características para producción de semilla y mayor tolerancia al ataque de roya. El fungicida que controló con mayor eficacia el ataque de roya fue Triadimefon con diferencias significativas (P 0.05) a los fungicidas Benomyl + Manzate y Chlorothanil no existiendo diferencias significativas entre las dos últimas. Se obtiene mayores rendimientos de semilla con dos aplicaciones de fungicida con diferencias significativas (P 0.05) a una y cero aplicaciones. Los rendimientos promedios de las interacciones variedad por fungicida, variedad por número de aplicaciones y variedad por fungicida y número de aplicaciones no muestran diferencias significativas. La interacción fungicida por número de aplicaciones establece diferencias significativas (P 0.05) para los rendimientos promedios de avena. En forma general los rendimientos son afectados por el ataque de roya, se obtienen mayores rendimientos cuando el ataque es menor. Realizada la evaluación agronómica y el análisis económico de retornos marginales con su respectivo análisis de sensibilidad, se establece que la avena variedad Texas con una aplicación del fungicida Triadimefón es la alternativa que ofrece el porcentaje más alto de tasa de retornos marginales. Introducción Entre los cereales menores la Avena sativa constituye uno de los cultivos forrajeros más importantes después del maíz en los Valles y zonas Altas de Bolivia, por su amplio rango de adaptación su precocidad, buena palatabilidad y la facilidad de conservación como heno o ensilaje para las épocas secas y frías del año. Sin embargo esta especie sensiblemente sufre del ataque de la roya (Puccinia graminis avenae), la cual debido a su gran facilidad para formar biotipos (razas fisiológicas), se adapta en muy poco tiempo a variedades de avena aparentemente resistentes a esta enfermedad. Este proceso ocurre en todas las variedades de avena cultivadas en los valles. Jutzi, S. y Delgadillo, J. 1978. Al respecto Lozano, M. et al., 1974 corroboran señalando que existen variedades de plantas que poseen ciertos grados de tolerancia o de resistencia a diversas enfermedades, pero pueden perder algo de su resistencia al surgir nuevas cepas de patógenos. Por ello el control de las enfermedades es un control interminable. La roya de la avena (Puccinia graminis avenae) según Robles, R. 1976 "reduce el valor del forraje y el rendimiento del grano. La enfermedad es ostensible cuando está en su estadio rojo sobre las hojas y tallos". Las variedades de avena Rothemburguer, Bannock y Texas que eran cultivadas ampliamente en los valles andinos de Bolivia en las décadas del 60 y 70 por sus buenas características forrajeras y alto rendimiento en grano son sustituidas por variedades seleccionadas en el Centro de Investigación en Forrajes La Violeta con variedades resistentes o tolerantes a la roya, debido a que las primeras presentaron susceptibilidad al ataque de esta enfermedad a través de los años de multiplicación. La importancia de la producción de semillas de avena en variedades susceptibles a la roya (Rothemburguer, Bannock y Texas), radica, en que estas variedades constituyen un potencial forrajero de alto grado para las zonas altas de Bolivia, por lo que se hace necesario la producción de semillas de estas variedades para el abastecimiento y cultivo en estas zonas con características climatológicas desfavorables al desarrollo y la difusión de las enfermedades fungozas. En el presente ensayo se han aplicado tres fungicidas en tres variedades de avena susceptibles a la roya con una y dos aplicaciones respectivamente. Los objetivos que persigue el ensayo son: Determinar el producto químico para el control de la roya en variedades de avena susceptibles a esta enfermedad. Análisis económico del uso de fungicidas para el control de la roya. Materiales y Métodos El ensayo se realizó en el Centro de Investigación La Violeta. El diseño experimental que se utilizó fue el de parcelas sub-divididas (tres repeticiones), tres parcelas (Variedades), tres subparcelas (fungicidas) y tres sub-subparcelas (número de aplicaciones) cero, uno y dos aplicaciones: superficie de las sub subparcelas 18m2 (1.8 x 10 m) distancia entre surcos 0.30; fecha de siembra 05/01/82. Tabla 1. Variedades (Parcelas) y densidades de siembra.
* La densidad de siembra está en función del porcentaje
de germinación y el tamaño de la semilla. Tabla 2. Fungicidas (Subparcelas) y dosis.
La dosis empleada para la segunda aplicación fue la misma que para la primera, la segunda aplicación se realizó a los 14 días de la primera de acuerdo a recomendaciones técnicas para los productos que se utilizaron en el ensayo. Tabla 3. Número y fechas de aplicación del producto (Sub subparcelas).
Resultados y Discusión Tabla 4. Rendimiento promedio en semillas por variedades, kg/ha y lecturas de roya en porcentaje.
* El porcentaje de roya es la media de 2 lecturas. La variedad Texas sobresale por su mayor rendimiento en semilla con diferencia significativa (P 0.05) a las variedades Bannock y Rothemburguer, por ser una variedad que presenta mejores características para producción de semillas. La variedad Rothemburguer produce menos semilla que las variedades Texas y Bannock por la alta susceptibilidad que tiene esta variedad a la roya en las condiciones del ensayo. La variedad Rothemburguer fue la que tuvo mayor susceptibilidad al ataque de roya (61.08) con diferencia significativa (P 0.05) a las variedades Bannock y Texas que se mostraron más tolerantes con 40.83 y 35.56 % de ataque de roya respectivamente. Existe correlación negativa (r = -0.78) entre el rendimiento promedio en grano de las variedades y el porcentaje promedio de ataque de roya, las variedades con más ataque de roya tienen menor producción de semilla. Tabla 5. Rendimiento promedio en semilla por fungicida, kg/ha y porcentaje de roya.
El fungicida que mostró mayor eficacia en el control de la roya en las avenas en estudio fue Triadimefon, el rendimiento promedio de las tres variedades de avena obtenida con la aplicación de este fungicida es de 2008.24 kg/ha de semilla con diferencia significativa (P 0.05) a los obtenidos con los fungicidas Benomyl + Maneb y Chlorothalonil que tienen rendimiento de 1732.45 y 1664.97 kg/ha de semilla respectivamente; los porcentajes de roya con la aplicación de estos últimos fueron mayores 49.07 y 50.74 % respectivamente con diferencias significativas (P 0.05) a Triadimefon cuyo porcentaje de roya es de 38.43 %, verificándose una correlación negativa estrecha (r = -0.99) entre el rendimiento promedio en grano y el porcentaje promedio de ataque de roya. Tabla 6. Rendimiento promedio en semilla por número de aplicación, kg/ha.
El rendimiento más alto en semilla de avena se obtuvo con 2 aplicaciones de fungicida, superando a las de una y cero aplicaciones con diferencia significativa (P 0.05). Este resultado demuestra que el número de aplicaciones de fungicidas en estudio tiene importancia en la producción de semillas, una aplicación no es suficiente para controlar la roya en las avenas. El mayor porcentaje de ataque de roya corresponde al testigo (O aplicaciones) que presenta una infección de 66.67 % con diferencia significativa (P 0.05) a los tratamientos con una y dos aplicaciones que muestran infecciones menores de 43.43 y 28.15 % respectivamente. El control de la roya en la avena con una aplicación es mayor a cero aplicaciones con diferencias significativas (P 0.05). Existe correlación negativa estrecha (r = - 0.99) entre el rendimiento promedio en semilla y el porcentaje de roya para el número de aplicaciones. Tabla 7. Rendimiento promedio en semilla de la interacción variedad por fungicida, kg/ha y lectura de roya en porcentaje.
No existen diferencias significativas en rendimiento en semilla para la interacción de variedades por fungicidas, lo que establece que la producción de semillas en las variedades en estudio es indiferente a la aplicación de los fungicidas. Este resultado se explica, por la diferencia de rendimientos en semilla que tienen las avenas en estudio y la diferencia de susceptibilidad o tolerancia que tienen estas avenas a la roya y el control parcial que ejercen los fungicidas utilizados al ataque de la roya. La interacción avena Texas por el fungicida Triadimefon es la que tuvo el menor ataque de roya (28.89 %). La correlación entre el rendimiento promedio en grano y el porcentaje promedio de roya en la interacción variedad por fungicida es negativa (r = -0.74), lo que establece que las interacciones que presentan mayor infestación tienen menor producción de semilla. Tabla 8. Rendimiento promedio en semilla de la interacción variedad por número de aplicaciones, kg/ha y porcentaje de roya.
El rendimiento promedio y el porcentaje de roya en la interacción de variedades por número de aplicaciones no muestran diferencias significativas, sin embargo avena Texas con dos aplicaciones sin ser significativamente diferente sobresale en rendimiento de grano con 3534.97 kg/ha y es también la que presenta el menor ataque de roya (18.89 %), verificándose una correlación negativa (r = -0.7) entre el rendimiento promedio y el porcentaje de la lectura de roya. Tabla 9. Rendimiento promedio en semilla de la interacción fungicida por número de aplicaciones, kg/ha y porcentaje de roya.
El análisis de varianza establece diferencias significativas en producción de semilla de avena para la interacción fungicidas por número de aplicaciones. Con dos aplicaciones de Triadimefon se obtiene una producción en semilla de 2664.08 kg/ha, superior a las demás interacciones de producto por número de aplicaciones; siguen los productos Triadimefon con una aplicación, Benomyl + Maneb y Chlorothalonil con dos aplicaciones con rendimientos en semilla de 2239.18, 2174.06 y 2132.10 kg/ha respectivamente. Los rendimientos de los testigos siempre son inferiores a los tratamientos con fungicidas y número de aplicaciones. El porcentaje de ataque de roya en los testigos siempre es mayor (66.67 %) con diferencias significativas (P 0.05). La interacción del fungicida Triadimefon con dos aplicaciones es el tratamiento que presenta menor infección de roya (13.89 %) y mayor rendimiento en semilla (2664.08 kg/ha). Existe correlación negativa estrecha (r = -0.98) entre el rendimiento promedio de semilla y el porcentaje de ataque de roya. Confirmando que las interacciones con menor infestación superan en rendimiento de semilla. Tabla 10. Rendimiento promedio en semilla de variedad por fungicida y por número de aplicaciones, kg/ha y porcentaje de roya.
No existen diferencias significativas para producción de semilla de avena para las interacciones triples de variedades por fungicidas y por número de aplicaciones. Lo que establece que las variedades de avena se comportan independientemente a las fungicidas y al número de aplicaciones. Sin embargo existen diferencias significativas en lecturas de porcentaje de roya para esta interacción triple. La interacción variedad Texas, fungicidas Triadimefon y dos aplicaciones tiene menor ataque de roya 9.17% y mayor rendimiento en semilla 3601.57 kg/ha. Análisis económico de retornos marginales Para el análisis económico del ensayo se toma como modelo, el manual metodológico de evaluación económica, a partir de datos agronómicos del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) (3). Tabla 11. Análisis económico de retornos marginales.
Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.
Fuente de información: Bayer Boliviana y Servicio Agrícola Comercial, julio 1982 Precio de venta del producto principal 1 t = $b. 30.000.- Información: Empresa Universitaria de Semillas (SEFO). Tabla 12. Análisis de sensibilidad Incremento del 20 %.
Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha. Tabla 13. Análisis de sensibilidad Decremento del 20 %.
Se asume una pérdida del 10 % de la cosecha. El mayor beneficio neto por hectárea corresponde a la interacción avena Texas X fungicida Triadimefon y dos aplicaciones (A1 X B1 X C3) con $b 89415, siguen las interacciones avena Texas X fungicida Benomyl + Maneb y una aplicación (A1 X B3 X C2) y avena Texas X fungicida Triadimefon y una aplicación (A1 X B1 x C2) con $b 88393 y 85752 respectivamente, las demás interacciones son alternativas dominadas con respecto a las primeras y no tienen justificación económica. El mayor porcentaje de tasa de retornos marginales corresponde a la interacción avena Texas X fungicida Triadimefon y una aplicación (A1 x B1 x C2) con 657 %, siguen las interacciones avena Texas, fungicida Benomyl + Maneb con una aplicación (A1 X B3 x C2); avena Texas, fungicida Triadimefon y dos aplicaciones (A1 x B1 x C3) con 230 y 37 % respectivamente de tasa de retornos marginales. El mayor beneficio neto por hectárea de los tratamientos no coincide con el porcentaje más alto de tasa de retornos marginales. Para recomendaciones prácticas, siempre se deben considerar las alternativas que tienen porcentajes más altos de tasa de retornos marginales por la garantía que estos pueden ofrecer. Según el Manual metodológico de evaluación económico del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) (3) porcentajes inferiores a 40 % de tasa de retornos marginales por ciclo de cultivo no satisfacen las expectativas del agricultor. La interacción avena Texas por fungicida Triadimefon con dos aplicaciones pese a tener el beneficio neto más alto $b 89415 tiene una tasa de retorno marginal de 37 % que es considerada no satisfactoria. Conclusiones Los fungicidas empleados en el ensayo controlan en forma parcial el ataque de roya en las tres variedades de avena. Existen diferencias significativas en rendimiento de grano entre las tres variedades de Avena; Texas supera a Bannock y Rothemburguer. Los rendimientos promedios de semilla establecen diferencias significativas para los fungicidas, los mayores rendimientos se obtienen con el fungicida Triadimefon. Con dos aplicaciones se obtienen mayores rendimientos con diferencias significativas a una y cero aplicaciones. No existen diferencias significativas para las interacciones variedad por fungicida, variedad por número de aplicaciones y variedad por fungicida y número de aplicación. La interacción de fungicida por número de aplicaciones establece diferencias significativas, los mayores rendimientos de grano se obtienen con dos aplicaciones del fungicida Triadimefon. Realizada la evaluación agronómica del análisis económico de retornos marginales y su respectivo análisis de sensibilidad se concluye que la variedad de avena Texas con una aplicación del fungicida Triadimefon es la alternativa que ofrece el porcentaje más alto de tasa de retornos marginales. Bibliografía Jutzi, S. y Delgadillo, J 1978. Experiencias en cultivos forrajeros. CIF - UMSS. Vol I, Cochabamba - Bolivia. Lozano, M. et al., 1974. Mantenga sus cultivos sanos. Agricultura de las Américas. Perrin, R. K. et al., 1979. Formulación de Recomendaciones a partir de Datos Agronómicos: Un Manual Metodológico de Evaluación Económica. Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo. Folleto de Información Nº 27. Robles, R. 1976. Producción de Granos y Forrajes. México, Limusa. |