Evaluación de cinco variedades de maíz en forraje y grano

Chacón J., Delgadillo J.

Centro de Investigación en Forrajes La Violeta, Cochabamba

Compendio

Con las variedades de Maíz forrajero seleccionados en el Centro de Investigación La Violeta y el Centro de Fitomejoramiento Pairumani, se realizan pruebas de rendimiento en materia seca y grano con el objeto de establecer los cultivares promisorios para el Valle de Cochabamba.

No existen diferencias significativas en producción de materia seca entre los cultivares estudiados. Compuesto 10, Compuesto 13, UMSS V 107 y Choclero 5 son variedades de porte alto y tardíos. Pool 12 es el más precoz y el que tiene menos desarrollo en altura, característica que es apreciada por los productores.

Compuesto 10 es el cultivar que tiene más rendimiento en grano con respecto a los demás.

Introducción

El cultivo del maíz forrajero para conservación como ensilaje en los Valles Andinos de Bolivia, ha adquirido enorme importancia en los últimos años: Por su alto rendimiento, buena palatabilidad y la facilidad de conservación como ensilaje. Bien cultivado puede producir 70 t/ha de forraje verde que equivale aproximadamente a 18 t/ha de forraje seco; cifra que puede mantener una carga de cuatro unidades de ganado mayor por hectárea.

A la fecha solamente en el Valle Central de Cochabamba se cultiva aproximadamente 3.000 hectáreas de maíz forrajero para ensilaje (Delgadillo y Urquieta 1981).

Con las variedades seleccionadas en La Violeta y el Centro de Fitomejoramiento de Pairumani, se realizan pruebas de rendimiento en forraje y grano con el objeto de establecer los cultivares promisorios.

Materiales y Métodos

Tabla 1. Variedades estudiadas, procedencia y densidad de siembra.

Variedades Selección Densidad pl/ha
UMSS V 107 UMSS (CIF) Bolivia 70.000
Pool 12 UMSS (CIF) Bolivia 70.000
Compuesto 10 Pairumani Bolivia 70.000
Compuesto 13 Pairumani Bolivia 70.000
Choclero 5 Pairumani Bolivia 70.000
 

Diseño experimental: Bloques al azar

Superficie parcelas: 28 m2 (2.8 x 10 m) cuatro surcos de 10 metros de largo

Evaluación: 14 m2 (1.4x10) dos surcos centrales

Distancia entre surcos: 0.70m

Siembra: 28/10/81

Fertilización: 36/72/36 kg/ha de N, P205 y K20 respectivamente, en la siembra.

Resultados y Discusión

Tabla 2. Precocidad: Días a floración masculina y Días a cosecha en forraje.

Variedades

Días a flor Mascul Duncan (P 0.05) Días a cosecha
Pool 12 85 c 150
UMSS V 107 88 ab 158
Compuesto 10 92 a 166
Compuesto 13 92 a 166
Choclero 5 94 a 172

Pool 12 es la selección más precoz del ensayo con 85 días al inicio de floración masculina y 150 días a la cosecha en forraje, sigue UMSS V 107 con 88 días a la floración y 158 días a la cosecha. No existe diferencia significativa en días a floración masculina entre Compuesto 10, Compuesto 13 y Choclero 5, estas últimas resultan ser las selecciones más tardías del ensayo.

Tabla 3. Lecturas fonológicas: Altura de planta y Altura a la mazorca.

Variedades

Altura planta m Duncan (P 0.05) Altura Mazorca m Duncan (P 0.05)
Compuesto 10 3.24 a 2.17 a
Choclero 5 3.12 b 2.06 a
UMSS V 107 3.11 b 2.02 a
Compuesto 13 3.08 b 1.93 b
Pool 12 2.81 c 1.72 c

Compuesto 10 es la variedad más alta del ensayo con 3.24 metros y también con la inserción más alta de la mazorca en el tallo. Siguen las variedades choclero 5, UMSS V 107 y Compuesto 13 con 3, 12, 3.11 y 3.08 metros respectivamente; estas cuatro variedades por su porte alto, son las más susceptibles al acame. Pool 12 es la variedad que tiene menos desarrollo en altura (2.81 m), actualmente es la más apreciada y cultivada por los lecheros por la resistencia al acame.

Tabla 4. Rendimiento en forraje seco (MS) planta entera y mazorca t/ha.

Variedades

Planta entera t/ha Mazorca t/ha
Compuesto 13 18.56 N S 7.96 N S
Compuesto 10 18.14 N S 9.23 N S
UMSS V 107 18.12 N S 7.61 N S
Choclero 5 16.90 N S 6.95 N S
Pool 12 16.80 N S 8.69 N S

Sin ser significativa la diferencia entre las diferentes variedades, Compuesto 13, Compuesto 10 y UMSS V 107 resultan las de mayor rendimiento en materia seca (planta entera). Existe correlación positiva (r = 0.73) entre el rendimiento de materia seca y la altura de la planta, también existe correlación positiva (r = 0.53) entre el rendimiento de materia seca y la altura de la inserción de la mazorca. La correlación entre rendimiento de materia seca y los días transcurridos de la siembra a la cosecha es de (r = 0.42).

Estos resultados de correlación coinciden con los obtenidos por Jutzi, S et al (1978) y Crespo, M (1980) quienes indican que las plantas que tienen mayor desarrollo en altura y más tardías, son cultivares de mayor rendimiento. Choclero 5 sale de esta deducción común, porque es una variedad alta, tardía y de bajo rendimiento en forraje.

Compuesto 10 y Pool 12 son las variedades que tienen mayor rendimiento en mazorca con 9.23 y 8.69 t/ha respectivamente.

Tabla 5. Rendimiento en grano kg/ha al 14 porciento de humedad.

Variedades

Rendimiento kg/ha Duncan (P 0.05)
Compuesto 10 8.133 a
Pool 12 7.053 b
UMSS V 107 6.723 b
Choclero 5 6.393 b
Compuesto 13 6.390 b

Compuesto 10, rinde significativamente más grano (8.133 kg/ha) que las demás variedades del ensayo. No existe diferencia significativa en producción de grano entre las variedades Pool 12, UMSS V 107, Choclero 5 y Compuesto 13.

Conclusiones

No existe diferencia significativa en producción de materia seca entre las variedades estudiadas. Compuesto 10, Compuesto 13, UMSS V 107 y Choclero 5 son variedades altas y tardías. Pool 12 es la más precoz y la que tiene menos desarrollo en altura, característica que es apreciada por los productores.

Compuesto 10 es el cultivar que tiene más rendimiento en grano, en relación a las otras variedades del ensayo.

Bibliografía

Delgadillo, J y Urquieta, A (1981). Niveles de Atrazin en el sistema de cultivo maíz/Vicia vinosa. Forrajes y Semillas forrajeras. Vol. IV, CIF-UMSS - Cochabamba.

Jutzi, S. et al., (1978). Experiencias en cultivos forrajeras. Vol. I, CIF-UMSS - Cochabamba.