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Evaluación de triticales en tres épocas de siembra Serna E., Delgadillo J. Centro de Investigación en Forrajes La Violeta, Cochabamba |
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Compendio En el Centro de Investigación en Forrajes La Violeta se comparan líneas promisorias de triticales en tres épocas de siembra tomando como testigos a los cereales tradicionales Centeno (Secale cereale), Avena (Avena sativa) y Cebada (Hordeum vulgare) que se cultivan en la zona; con el objetivo de establecer la época en la cual los triticales puedan cultivarse con ventaja a los demás cereales. No existe diferencia significativa en producción promedio de materia seca entre las tres épocas de siembra. En la primera época de siembra (25/01/82) la línea de triticale 148 llega al nivel de producción de la Avena SEFO 1, superando con diferencias significativas al centeno Beka, cebada Kochala 80 y demás líneas de triticale. En la segunda (22/03/82) y la tercera (26/04/82) época de siembra las líneas de triticale 123 y 148 llegan al mismo grado de producción del Centeno Beka, superando con diferencias significativas a la avena SEFO 1, cebada Kochala 80 y demás líneas de triticale. Las líneas de triticale de mayor producción de materia seca, son líneas tardías. Las líneas promisorias de triticale (línea 123 y 148) pueden cultivarse con ventaja a los cereales tradicionales (Avena, Cebada y Centeno), en la época fría y seca del año. Introducción El triticale constituye una alternativa forrajera importante en la alimentación animal tanto en la región de los Valles como en las zonas altas de Bolivia, por su resistencia a enfermedades, su precocidad y comportamiento excelente en épocas frías y secas del año. Si bien el centeno es una especie promisoria de invierno en el Valle de Cochabamba, sin embargo tiene problema de producción de semilla por la fisiología demasiado prolongada, aspecto que repercute en el precio de la semilla y por consiguiente en su cultivo. Quiñones citado por Robles, R 1976 (2) sostiene que el triticale puede constituir un cultivo importante en zonas de temporal, donde la escasez de agua, es uno de los factores limitantes para el desarrollo de las plantas. CIMMYT 1972 (1) Los linajes de triticale más prometedores del CIMMYT contienen genes de resistencia a varios de los patógenos principales que afectan a la mayoría de los trigos. Asimismo sostienen de que el progenitor centeno ha aportado una resistencia considerable a las heladas en linajes de triticale. En el ensayo se comparan trece líneas de triticale, seleccionados por el Centro de Investigación en Forrajes La Violeta, de líneas procedentes del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) tomando como parámetros de comparación variedades promisorias de cereales tradicionales (Avena sativa, Secale cereale y Hordeum vulgare) que se cultivan en la zona, a objeto de cuantificar el potencial productivo en forraje. Materiales y Métodos Tabla 1. Triticales en estudio, procedencia, peso de mil semillas, porcentaje de germinación y densidad de siembra.
* La densidad de siembra está en función del porciento de germinación y del peso de mil semillas (tamaño). El calendario de siembra fue el siguiente:
El diseño experimental utilizado por época fue de bloques al azar, con cuatro repeticiones y como parcelas divididas considerando las tres épocas. La unidad experimental consta de siete surcos con siete metros de largo, la distancia entre surcos es de 0.20 m con una superficie por parcela de 9.80 m2 (7.0 x 1.40 m). Fertilización: 36 kg/ha N, 72 kg/ha P205 y 36 kg/ha K20 en la primera y segunda época. En la tercera época se aplicó 40 kg/ha de N. Las fechas de fertilización fueron las siguientes :
Evaluación: 7.0 m2 (7.0 x 1.0 m) a excepción de las líneas 2,5 y 47 en las cuales la evaluación se realizó en 5.60 m2 (7.0 x 0.80 m). Considerando para la primera y segunda época el inicio de espigación en cambio para la tercera época se tomó en cuenta la fisiología de la planta. Resultados y Discusión Tabla 2. Rendimiento en materia seca, t/ha y días a la cosecha.
En la primera época de siembra 25/01/82 la línea de triticale 148 llega al mismo nivel productivo (5.76 t/ha) alcanzado por la avena SEFO 1 (6.68 t/ha). Esta última actualmente en vigencia en los Valles Andinos y alturas de Bolivia, por su alto rendimiento en materia seca y tolerancia a la roya. En esta época considerada como siembra de verano por las características de la época, la avena debería llevar ventaja en producción de materia seca; sin embargo existen líneas de triticales que producen la misma cantidad de forraje que la Avena. Las líneas 157, 251 y 232 de menor rendimiento en materia seca demuestran ser las más precoces del ensayo por llegar al estado de corte en 64 días, en cambio la línea de triticale 148 y la avena SEFO 1 que son las de mayor producción en materia seca necesitan 87 días para llegar al estado de cosecha en esta época de siembra. Tabla 3. Rendimiento en materia seca, t/ha y días a la cosecha.
La segunda época de siembra 22/03/82 considerada como la de otoño; donde las temperaturas medias mensuales bajan de 17°C en la siembra a 12.2°C en la cosecha y la precipitación desciende prácticamente a cero, las líneas de triticale 123 y 148 alcanzan el mismo grado de producción en materia seca del Centeno y superan con diferencias significativas a la Avena SEFO 1 y la Cebada cv Róchala 80. Tabla 4. Rendimiento en materia seca, t/ha y días a la cosecha.
En la tercera época de siembra (26/04/82), las líneas de triticale 148 y 123 se comportan igual que el centeno cv Beka alcanzando el mismo nivel productivo en forraje en esta época seca y fría del año. El centeno, considerado por varios investigadores como especie promisoria de invierno para los Valles Andinos de Bolivia, no llega a superar a algunas líneas de triticale, por tanto, se verifica que algunas líneas de triticale tienen comportamiento excelente en las épocas frías y secas del año. Las demás líneas de triticale tienen importancia relativa. Para tener más elementos de juicio a continuación analizamos el ensayo como parcelas divididas, tomando como parcelas principales a las épocas (A) y como sub parcelas a las líneas de triticale (B). Tabla 5. Rendimiento promedio en materia seca, t/ha para épocas (Parcelas).
No existe diferencia significativa (P 0.05) en producción de materia seca de las líneas de triticale para las épocas de siembra. Tabla 6. Rendimiento promedio en materia seca de subparcelas (Líneas de triticales), t/ha.
Las líneas de triticale 148 y 123 y el Centeno Beka superan con diferencias significativas (P 0.05) en producción promedio de materia seca a la Avena SEFO 1, Cebada Róchala 80 y demás líneas de triticale. Existen diferencias significativas (P 0.05) en producción de materia seca para la interacción época por líneas de triticale. Conclusiones No existe diferencia significativa en producción promedio de materia seca entre las tres épocas de siembra. En la primera época de siembra (25/01/82) la línea de triticale 148 llega al nivel de producción de la Avena SEFO 1, superando con diferencias significativas al centeno Beka, cebada Kochala 80 y demás líneas de triticale. En la segunda (22/03/82) y tercera (26/04/82) época de siembra las líneas de triticale 123 y 148 llegan al mismo grado de producción del centeno Beka, superando con diferencias significativas a la Avena SEFO 1, cebada Kochala 80 y demás líneas de triticale. Las líneas de triticale de mayor producción en materia seca, son líneas tardías. Las líneas promisorias de triticale (línea 123 y 148) pueden cultivarse con ventaja a los cereales tradicionales (avena, cebada y centeno), en la época fría y seca del año. El desarrollo vegetativo, número de días de la siembra a la cosecha (inicio de espigación) aumenta de la primera a la tercera fecha de siembra, como consecuencia del descenso considerable de las temperaturas y precipitaciones. Bibliografía Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo 1972. Informe anual. México, D.F. Robles Sánchez, R 1976. Producción de granos y forrajes. México, D.F. Limusa, S.A. |
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