Comparación de ocho variedades de maíz en forraje
en el valle de Mizque

Taboada A., Delgadillo J.
Centro de Investigación en Forrajes, La Violeta, Cochabamba

Compendio

En dos localidades del Valle de Mizque (Cazorla y Mayra) a 2000 m. de altura, con precipitación promedio anual de 577 milímetros y una temperatura promedio de 25 °C se comparan ocho variedades de maíz forrajero para determinar el potencial productivo en materia seca.

En la localidad de Cazorla superan en producción de materia seca las variedades introducidas Pool 12 y UMSS V 107 con 18.27 y 17.99 t/ha respectivamente con diferencias significativas (P 0.05) a las variedades que se cultivan tradicionalmente a la zona (Amarillo local y Cubano amarillo), confirmando de esta manera el potencial productivo de los cultivares Pool 12 y UMSS V 107 en los Valles Andinos de Bolivia.

La diferencia de rendimiento en materia seca entre el primer grupo que forman las variedades Pool 12 y UMSS V 107 y el segundo grupo que forman las variedades Compuesto 10, Compuesto 13, Opaco tropical, Cubano amarillo y Amarillo local es de 5.3 t/ha.

En la localidad de Mayra la diferencia de rendimiento en materia seca entre las variedades introducidas y las variedades de la zona es menor, por la poca precipitación que se registra en el año del ensayo y la no disponibilidad de agua de riego; factores que impiden el potencial productivo de las variedades mejoradas.

Introducción

En el Valle de Mizque, con la creación del Proyecto Central de Cooperativas (MICOOP) en 1976, mediante un convenio bilateral entre el Ministerio de Asuntos Campesinos y Agropecuarios (MACA) y la Cooperación Técnica del Gobierno Suizo (COTESU) se dio impulso al desarrollo de un programa amplio de ayuda técnica y financiera en el campo agropecuario.

La zona se considera apta para la cría del ganado productor de leche, con este criterio COTESU desarrolla un Programa de Mejoramiento de ganado criollo para la producción de leche, con la introducción de dos razas suizas de ganado bovino de doble propósito (carne y leche) Semental y Pardo Suizo.

Para el éxito del programa es necesario asegurar la alimentación del ganado mencionado ya sea con la introducción de nuevas especies y variedades forrajeras de alto rendimiento o la aplicación de técnicas culturales apropiadas.

El maíz forrajero, especie que ha adquirido enorme importancia en los valles Andinos de Bolivia por su alto rendimiento, buena palatabilidad y la facilidad con que se conserva como ensilaje; bien cultivado puede asegurar la alimentación del ganado en la época invernal.

Con este criterio se ha realizado una introducción de ocho variedades de maíz forrajero en dos localidades del Valle de Mizque (Cazorla y Mayra) a fin de identificar los cultivares más promisorios.

Materiales y métodos

Tabla 1. Variedades introducidas, procedencia y densidad de siembra.

Variedades

Procedencia

Densidad pl/ha

1 Amarillo local (Testigo) Mizque - Bolivia

70.000

2 UMSS V 107 UMSS - Bolivia

70.000

3 Pool 12 UMSS - Bolivia

70.000

4 Sintético 9 Pairumani - Bolivia

70.000

5 Compuesto 10 Pairumani - Bolivia

70.000

6 Compuesto 13 Pairumani - Bolivia

70.000

7 Cubano amarillo Mizque - Bolivia

70.000

8 Opaco Tropical UMSS - Bolivia

70.000


Diseño: Bloques al azar, siete variedades y cuatro repeticiones por localidad. No aparecen sintético 9 en la localidad de Cazorla y compuesto 13 en la localidad Mayra por poca disponibilidad de semillas.

Superficie parcela: 28 m2 (2.8 x 10 m)

Distancia entre surcos: 0.7 m

Número de surcos por parcela: 4

Siembra: Cazorla 30/11/79 Mayra 28/11/79

Evaluación: 14 m2(1.4 x 10 m) dos surcos centrales con eliminación del efecto de bordura

Fertilización: 300 kg/ha fertilizante 15/15/15 (45 kg de N, 45 kg de P205 y 45 kg/ha K20) en la siembra

Resultados y discusión

Tabla 2A. Localidad Cazorla: Observaciones fenológicas.

Variedades

Altura Planta m

Altura Inser Mazorca m

Número hojas planta

Larg hoja m

Ancho hoja cm.

Ataq pájar %

Amarillo local (T)

1.91

0.98

12

0.77

8.0

21

UMSS V 107

2.53

1.48

15

0.79

9.5

26

Pool 12

2.31

1.33

15

0.82

9.9

28

Compuesto 10

2.42

1.45

15

0.83

9.2

1

Compuesto 13

2.23

1.22

15

0.76

8.8

27

Cubano amarillo

1.91

0.98

12

0.77

8.0

21

Opaco tropical

2.10

1.15

16

0.80

9.0

10

Tabla 2B. Localidad Mayra: Observaciones fenológicas.

Variedades

Altur Planta m

Altur Inser Mazorca m

Númer hojas planta

Larg hoja m

Ancho hoja cm.

Ataq pájar %

Amarillo local

1.82

1.08

12

0,91

9.2

43

UMSS V 107

2.45

1.60

15

1,00

9.7

44

Pool 12

2.27

1.43

15

1,00

9.7

48

Compuesto 10

2.11

1.45

15

1,10

10.0

12

Cubano amarillo

1.99

1.09

17

0,91

10.8

14

Opaco tropical

1.96

1.16

15

0,95

9.7

15

Sintético 9

1.87

1.24

16

0,98

9.8

41

UMSS V 107, Pool 12 y compuesto 10 son las variedades más altas y con mayor altura de inserción de mazorca en las dos localidades.

Compuesto 10 y opaco tropical tienen menor porcentaje al ataque de pájaros. La resistencia de las mazorcas al ataque de pájaros se debe principalmente a la naturaleza de las espatas (bien desarrolladas y cerradas).

Tabla 3. Fechas de evaluación (Precocidad).

Variedades

CAZORLA

MAYRA

Fecha

Días de Cosecha

Fecha

Días de Cosecha

Amarillo local (T)

31/03/1980

122

24/03/1980

117

UMSS V 107

10/04/1980

132

03/04/1980

128

Pool 12

08/04/1980

130

02/04/1980

127

Compuesto 10

07/04/1980

129

02/04/1980

127

Cubano Amarillo

10/04/1980

132

03/04/1980

128

Opaco tropical

05/04/1980

127

28/03/1980

122

Sintético 9

-

-

02/04/1980

127

Compuesto 13

05/04/1980

127

-

-

La poca diferencia en la precocidad entre las diferentes variedades obedece a que la cosecha en algunas variedades se ha realizado en un estado fisiológico muy avanzado.

Las variedades más tardías corresponden a UMSS V 107 y cubano amarillo. La más precoz es el local amarillo.

El número de días relativamente corto entre la siembra y la cosecha obedece a la poca precipitación que se registra en el tiempo de duración del ensayo. Este efecto es más notorio en la localidad de Mayra, aspecto que repercute necesariamente en la producción total en materia seca.

Tabla 4A. Rendimiento en materia seca, t/ha (Local: Cazorla).

Variedades

Rendimiento t/ha

Duncan (P 0.05)

Pool 12

18.27

a

UMSS V 107

17.99

a

Compuesto 10

13.97

b

Compuesto 13

13.71

b

Opaco tropical

12.72

b

Cubano amarillo (Local) T

12.70

b

Amarillo (Local) T

11.90

b

Promedio general

14.32

 
C V %

15.11%

F (P 0.05)

*

 

Tabla 4B. Rendimiento en forraje seco, t/ha (Local: Mayra).

Variedades

Rendimiento t/ha

Duncan (P 0.05)

UMSS V 107

15.58

a
Pool 12

15.08

a
Cubano amarillo (T)

14.78

a
Compuesto 10

14.12

a
Opaco Tropical

13.08

a
Sintético 9

12.09

ab
Amarillo (Local) T

9.54

b
Promedio general

13.51

 
C V %

16.06

F (P 0.05)

*

 

Localidad: Cazorla

En la localidad de Cazorla sobresalen en producción de materia seca las variedades introducidas Pool 12 y UMSS V 107 con 18.27 y 17.99 t/ha respectivamente con diferencias significativas (P 0.05). La prueba ha confirmado claramente el potencial productivo en forraje de estas dos variedades en Valles Andinos de Bolivia.

Entre las variedades Compuesto 10, Compuesto 13, Opaco tropical, Cubano amarillo y Amarillo local que forman un segundo grupo, no existen diferencias significativas.

La diferencia de rendimiento en materia seca entre el primer grupo que forman las variedades Pool 12 y UMSS V 107 y el segundo grupo formado por las variedades compuesto 10, compuesto 13, opaco tropical, cubano amarillo y amarillo local es de alrededor de 5.3 t/ha, esto significa que podemos incrementar la carga animal en una Unidad de Ganado mayor.

El amarillo local (T) resulta ser la entrada de menor rendimiento en materia seca, el mismo que es superado por todas las variedades introducidas.

Existe correlación estrecha positiva entre el rendimiento de materia seca y la altura de la planta (r = 0.8). Existe también correlación estrecha positiva entre el rendimiento de materia seca y altura de inserción de la mazorca (r = 0.8). Resultados corroborados por Jutzi, S. et al., (1978) y Crespo, M. (1980) quienes indican que las plantas que tienen mayor desarrollo en altura, son cultivares de mayor rendimiento.

Localidad: Mayra

Las variedades introducidas resultan ser las más productivas en materia seca en relación a la variedad local Amarillo (T) con diferencias significativas (P 0.05).

La poca diferencia en rendimiento de materia seca entre las variedades estudiadas en esta localidad obedece a la sequía que se presentó en el tiempo de evaluación del ensayo, razón por la cual las variedades mejoradas introducidas no llegan a su potencial productivo.

La correlación entre rendimiento de materia seca y la altura de inserción de la mazorca es menos estrecha en esta localidad (r = 0.4). Entre la altura de la planta y el rendimiento de materia seca, el coeficiente de correlación es (r = 0.7).

Conclusión

Las variedades introducidas rinden significativamente más forraje que las variedades locales.

Las accesiones UMSS V 107 y Pool 12 se destacan como las de mayor rendimiento en forraje en la zona de Mizque, la prueba confirma la alta productividad de estas dos variedades en los Valles de Bolivia.

Los cultivares UMSS V 107 y Pool 12 pueden cultivarse sin limitación en Mizque.

Bibliografía

Jutzi, S. et al., (1978). Comparación de 15 variedades de maíz del centro Internacional de Mejoramiento de maíz y trigo (CIMMYT), México, Experiencias en cultivos forrajeros CIF-UMSS.

Crespo, M. (1980). Correlación entre la producción y los caracteres considerados como componentes del rendimiento en una población de maíz bajo selección. Tesis de grado. Cochabamba.