Niveles de Nitrógeno
en ray-grass italiano (Lolium multiflorum)

Delgadillo J., Chacón J.
Centro de Investigación en Forrajes, La Violeta, Cochabamba

Compendio

En ray-grass italiano se han aplicado diferentes niveles de nitrógeno para cada corte (0, 20, 40, 60, 80 y 100 kg/ha) en un intento de aumentar la producción y el contenido de proteínas del forraje.

Después de cuatro cortes de evaluación se establece: La fertilización nitrogenada incrementa el rendimiento y el contenido de proteína de ray-grass italiano.

El rendimiento en forraje del ray-grass italiano aumenta a medida que incrementa las dosis de nitrógeno hasta los 100 kg/ha, en los cuatro cortes de evaluación.

El mayor beneficio neto por hectárea con la aplicación de fertilizantes no coincide necesariamente con el mayor porcentaje de tasa de retornos marginales.

Realizada la evaluación agronómica, el análisis económico de retornos marginales y su respectivo análisis de sensibilidad se establece que las praderas de ray-grass italiano puro deben fertilizarse con 20 kg de N para el primer corte, 40 kg/ha de N para el segundo y tercer corte y 60 kg/ha de N para el cuarto corte en las condiciones del ensayo.

Introducción

Entre las gramíneas pratenses promisorias en el Valle de Cochabamba el Vallico italiano es la especie que tiene más rendimiento en forraje y el porcentaje más alto de proteínas en su composición. Para asegurar esta producción en cantidad, calidad y mantener la fertilidad del suelo es necesario reabastecer el suelo con nutrientes mediante fertilización.

El uso de los fertilizantes es indispensable en la producción moderna de los cultivos, particularmente en zonas agrícolas cuyos suelos poseen bajo contenido de nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y potasio.

En el presente ensayo se han aplicado diferentes niveles de nitrógeno en ray-grass italiano para determinar el nivel óptimo agronómico y económico en producción de forraje de calidad.

Materiales y Métodos

Tabla 1. Tratamientos (Niveles de Nitrógeno en ray-grass italiano).

Nitrógeno kg/ha

Densidad siembra kg/ha

1

0

20

2

20

20

3

40

20

4

60

20

5

80

20

6

100

20


Diseño experimental: Bloques al azar 6 niveles, 2 repeticiones

Superficie parcela: 20 m2 (2 x 10 m)

Distancia entre surcos: 0.20 m

Siembra: 23/12/80

Fertilización: A los 25 días de la siembra y después de cada corte al boleo, las cantidades arriba mencionadas en las fechas: 17/01/81; 10/03/81; 21/04/81; 09/06/81

Fertilizante empleado: Urea 46 % N

Evaluación: 14 m2 (1.4x10 m)

Fechas de evaluación: 10/03/81; 20/04/81; 08/06/81; 27/07/81

Analizando resultados de otros ensayos establecemos que en ray-grass italiano para producción de forraje justifica técnica y económicamente realizar solamente cuatro cortes de evaluación, en razón a que los rendimientos declinan progresivamente con los cortes. Por tanto en el presente ensayo se ha programado la aplicación de fertilizantes en cuatro cortes.

El análisis químico del forraje se ha realizado en el Laboratorio de Nutrición Animal de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias, UMSS, con las muestras del segundo corte de evaluación.

Resultados y discusión

Tabla 2 A. Rendimiento en materia seca por corte, t/ha (1er. y 2do. cortes).

Trat. (Niveles de N) kg/ha

PRIMER CORTE

SEGUNDO CORTE 

t/ha

t/ha

Duncan (P  0.05)

100

5.89

4.01

a

80

5.20

3.87

a

60

4.71

3.40

b

40

4.89

2.98

b

20

4.24

2.25

c

0

2.98

1.61

d

Promedio general

4.65

3.02

 
CV

16.21 %

5.68 %

F (P 0.05)

NS

*

 

Tabla 2 B. Rendimiento en materia seca, t/ha (3er. y 4to. cortes)

Trat. (Niveles de N) kg/ha

PRIMER CORTE

SEGUNDO CORTE

t/ha

Duncan (P 0.05)

t/ha

Duncan (P 0.05)

100

3.55

a

2.00

a

80

3.68

a

1.65

ab

60

3.13

a

1.37

ab

40

2.62

ab

0.93

bc

20

1.70

bc

0.46

c

0

0.91

c

0.25

c

Promedio general

2.60

 

1.11

 
CV

16.71 %

26.75 %

F (P 0.05)

*

 

*

 

En el primer corte de evaluación no existe diferencia significativa en producción de materia seca entre los diferentes niveles de N, debido a que los nutrientes existentes en el suelo eran suficientes para el desarrollo normal del ray-grass italiano en esta fase. Sin embargo los rendimientos en materia seca aumentan progresivamente a medida que incrementa la dosis de nitrógeno.

En el segundo corte la mayor producción en materia seca corresponde a los niveles de 100 y 80 kg/ha de Nitrógeno con 4.01 y 3.87 t/ha respectivamente, siguen las aplicaciones de 60 y 40 kg/ha de nitrógeno con 3.40 y 2.98 t/ha. La incorporación de 20 kg/ha de Nitrógeno no aumenta apreciablemente la producción de forraje con respecto al testigo.

En el tercer corte de evaluación las mayores producciones corresponden a las aplicaciones de 100; 80; 60 y 40 kg/ha de N. En el último corte (cuarto) de evaluación a pesar de existir diferencias significativas en producción de materia seca, la producción en forraje es bastante pequeña.

Analizando el total de cortes se establece que la producción en forraje del ray-grass italiano disminuye del primero al último corte de evaluación.

Tabla 3. Composición química del forraje.

Trat.

MS %

Ceniz. %

Prot. %

Ex. Ete. %

Fib. %

Carboh. %

0

93.6

14.7

11.8

1.8

21.2

44.1

20

93.2

12.2

12.1

1.9

20.7

46.3

40

93.0

11.2

12.5

1.7

20.5

47.1

60

93.0

11.5

14.0

1.6

20.9

45.0

80

92.8

10.9

13.9

1.8

21.8

44.4

100

92.6

10.9

15.0

1.7

19.9

45.1

El porcentaje de proteína cruda del ray-grass italiano incrementa gradualmente a medida que aumenta la dosis de Nitrógeno hasta 100 kg/ha. El resultado concuerda con lo indicado por Burzlaff D. F. (1972) que las aplicaciones de fertilizante nitrogenado aumentaron el rendimiento y el contenido de proteínas de las praderas de ray-grass italiano en Nebraska.

Análisis económico de retornos marginales por corte

Para el análisis económico del ensayo se toma como modelo, el manual metodológico de evaluación económica, a partir de datos agronómicos del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).

Tabla 4A. Análisis económico de retornos marginales, (1º Corte).

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

100

5.31

11.925

2.930

805

1.728

46

40

4.40

11.121

1.202

1.049

576

182

80

4.68

10.750

2.354

D O M I N A D O

-

60

4.24

10.104

1.778

D O M I N A D O

-

20

3.82

10.071

626

2.562

626

409

0

2.68

7.510

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.800.- la tonelada.

Costo de un kilogramo de Nitrógeno $b. = 28.80

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 4B. Análisis de sensibilidad (1º Corte) Incremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

100

5.31

14.896

2.93

1.311

1.728

76

40

4,40

13.585

1.202

1.374

576

239

80

4,68

13.371

2.354

D O M I N A D O

-

60

4,24

12.480

1.778

D O M I N A D O

-

20

3,82

12.211

626

3.199

626

511

0

2,68

9.012

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 3.360.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 4C. Análisis de sensibilidad (1º Corte) Decremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

100

5.31

8.954

2.93

298

1.728

17

40

4.40

8.656

1.202

724

576

126

80

4.68

8.129

2.354

D O M I N A D O

-

20

4.24

7.932

626

1.924

626

307

60

3.82

7.727

1.778

D O M I N A D O

-

0

2.68

6.008

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.240.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 5A. Análisis económico de retornos marginales (2º Corte).

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

80

3.48

7.448

2.304

596

576

103

100

3.61

7.238

2.880

D O M I N A D O

-

60

3.06

6.853

1.728

482

576

83

40

2.69

6.370

1.152

1.264

576

219

20

2.03

5.107

576

1.037

576

180

0

1.45

4.070

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.800.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 5B. Análisis de sensibilidad (2º Corte) Incremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

80

3.48

9.399

2.304

830

576

144

100

3.61

9.261

2.880

D O M I N A D O

-

60

3.06

8.569

1.728

694

576

121

40

2.69

7.875

1.152

1.632

576

283

20

2.03

6.243

576

1.359

576

236

0

1.45

4.884

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 3.360.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 5C. Análisis de sensibilidad (2º Corte) Decremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

80

3.48

5.498

2.304

361

576

63

100

3.61

5.214

2.880

D O M I N A D O

-

60

3.06

5.136

1.728

271

576

47

40

2.69

4.866

1.152

896

576

156

20

2.03

3.970

576

714

576

124

0

145

3.256

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.240.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 6A. Análisis económico de retornos marginales (3º Corte).

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

80

3.31

6.970

2.304

810

576

141

60

2.82

6.160

1.728

709

576

123

100

3.20

6.079

2.880

D O M I N A D O

-

40

2.36

5.450

1.152

1.730

576

300

20

1.53

3.721

576

1.427

576

248

0

0.82

2.293

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.800.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha

Tabla 6B. Análisis de sensibilidad (3º Corte) Incremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

80

3.31

8.824

2.304

1.087

576

189

100

3.20

7.870

2.880

D O M I N A D O

-

60

2.82

7.737

1.728

966

576

168

40

2.36

6.771

1.152

2.191

576

380

20

1.53

4.580

576

1.828

576

317

0

0.82

2.752

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 3.360.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 6C. Análisis de sensibilidad (3º Corte) Decremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

80

3.31

5.115

2.304

533

576

92

60

2.82

4.582

1.728

452

576

78

100

3.20

4.287

2.880

D O M I N A D O

-

40

2.36

4.130

1.152

1.269

576

220

20

1.53

2.861

576

1.027

576

178

0

0.82

1.835

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.240.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 7A. Análisis económico de retornos marginales (4º Corte).

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

100

1.80

2.173

2.880

319

576

55

80

1.49

1.854

2.304

130

576

22

60

1.23

1.724

1.728

520

576

90

40

0.84

1.204

1.152

574

1.152

50

0

0.23

630

0

-

-

-

20

0.42

596

576

D O M I N A D O

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.800.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 7B. Análisis de sensibilidad (4º Corte) Incremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

100

1.80

3.183

2.880

498

576

86

80

1.49

2.686

2.304

271

576

47

60

1.23

2.415

1.728

739

576

128

40

0.84

1.675

1.152

845

576

147

20

0.42

830

576

74

576

13

0

0.23

756

0

-

-

-

Precio de venta del producto principal $b. 3.360.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

Tabla 7C. Análisis de sensibilidad (4º Corte) Decremento del 20 %.

Trat. N kg/ha

Rend. t/ha

Benef. Neto $b/ha

Costo Var. $b/ha

Incr. Marg. Benef. Neto $b/ha

Incr. Marg. Costo Var. $b/ha

Tasa de Retorno Marg. %

100

1.80

1.162

2.880

128

1.152

11

60

1.23

1.034

1.728

301

576

52

80

1.49

1.022

2.304

D O M I N A D O

-

40

0.84

733

1.152

229

1.152

20

0

0.23

504

0

-

-

-

20

0.42

361

576

D O M I N A D O

-

Precio de venta del producto principal $b. 2.240.- la tonelada.

Se asume una pérdida de 10 % de la cosecha.

En el primer corte de evaluación del ray-grass italiano el mayor beneficio neto por hectárea corresponde a la aplicación de 100 kg/ha de Nitrógeno con $b. 11.925.-, con una tasa de retornos marginales de 46 %. En esta evaluación el porcentaje más alto de tasa de retornos marginales (409 %) pertenece a la aplicación de 20 kg/ha de N.

En el segundo y tercer corte de evaluación el beneficio neto más alto corresponde al tratamiento que recibe 80 kg/ha de nitrógeno con $b. 7.748.00 y 6.970.00 respectivamente con una tasa de retornos marginales de 103 y 141 %. La aplicación de 40 kg/ha de N en estos cortes tiene los mayores porcentajes de tasa de retornos marginales, 219 y 300 % en el segundo y tercer corte respectivamente.

En el cuarto corte de evaluación el mayor beneficio neto por hectárea pertenece a la aplicación de 100 kg/ha de nitrógeno y el porcentaje más alto de tasa de retornos marginales (90 %) al tratamiento de 60 kg/ha de Nitrógeno.

Conclusión

La fertilización nitrogenada incrementa el rendimiento y el contenido de proteína de ray-grass italiano.

El rendimiento en forraje del ray-grass italiano aumenta a medida que incrementa las dosis de nitrógeno hasta los 100 kg/ha, en los cuatro cortes de evaluación.

El mayor beneficio neto por hectárea con la aplicación de fertilizantes no coincide necesariamente con el mayor porcentaje de tasa de retornos marginales.

Realizada la evaluación agronómica, el análisis económico de retornos marginales y su respectivo análisis de sensibilidad se establece que las praderas de ray-grass italiano puro deben fertilizarse con 20 kg de N para el primer corte, 40 kg/ha N para el segundo y tercer corte y 60 kg/ha de N para el cuarto corte en las condiciones del ensayo.

Bibliografía

Burzlarff D. F. (1972) Efectos de la fertilización nitrogenada en ray-grass italiano. Centro Regional de Ayuda Técnica AID México-Buenos Aires.

Richard, K. et al (1979) Formulación de recomendaciones a partir de datos agronómicos. Un Manual Metodológico de evaluación económica. CIMMYT-México.