En siembra invernal de 4 cereales menores para forraje (Avena sativa, Secale cereale, Hordeum vulgare, Triticale). La línea (CIMMYT) 6TA - 204 - 800 - 90 del Triticale (4.62 t materia seca/ha) y la Avena sativa cv. Texas (4.46 t/MS) superan en producción de materia seca (cosecha de planta entera en estado de inicio espigación) al Triticale (CIMMYT) cv. Drira (3.50 MS/ha) y a Hordeum vulgare cv. Tamborada 23 (3.25 t MS/ha); P 0.05. El Sécale cércale cv. Beka (3.88 t MS/ha) tiene una posición intermedia. Estos rendimientos corresponden aproximadamente a la mitad de la producción alcanzada por las mismas variedades y líneas en siembra de verano. El ciclo vegetativo (días entre siembra y cosecha) de las entradas observadas en siembra invernal es dos veces más largo que en siembra de verano. Por ende la producción diaria de materia seca por ha es aproximadamente la cuarta parte de la producción diaria estival.

La marcada época de sequía invernal en los valles mesotérmicos andinos (Abril a Noviembre) causa una correspondiente escasez estacional en la provisión de alimento principal para la producción pecuaria de estas zonas. Las temperaturas relativamente bajas durante esta época invernal limitan considerablemente el crecimiento de las plantas forrajeras, aún con la disponibilidad de agua para riegos.

Las plantas forrajeras anuales tales como cereales menores, algunas leguminosas y crucíferas pueden — en siembra de otoño e invierno — al Mar la referida escasez estacional de forraje verde y reducir las necesidades de reservas de forraje para las épocas críticas.

Con el propósito de conocer la productividad invernal (materia seca - planta entera) se sembraron el 5 de Junio 1978 cuatro especies de cereales menores con las siguientes características experimentales:

Cuadro 1. Plantas probadas.

* Se ponderó la densidad de siembra con el peso de 1000 granos (base: avena). La densidad de cebada y centeno se aumentó en un 50 %.

La línea 6TA-204-800-90 de Triticale llega al mismo rendimiento en materia seca total que la avena. Eso confirma la buena productividad forrajera de esta línea (Cabrera, J. 1978) y por ende la positiva adaptación del Triticale como planta forrajera a las condiciones climáticas y edáficas del Valle de Cochabamba.

En el rendimiento diario (días entre siembra y cosecha) esta línea del Triticale llega inclusive a superar a la avena.

El ciclo vegetativo (días entre siembra e inicio del espigamiento) en esta época es largo. En siembra de verano (Cabrera, 1978) las mismas plantas concluyen su ciclo en menos que la mitad del tiempo que precisan en invierno.

La producción diaria de materia seca por hectárea corresponde en invierno a aproximadamente la cuarta parte de la producción del verano.

La siembra invernal de cereales menores para forraje condiciones del Valle de Cochabamba, presenta las siguientes posibilidades:

- El rendimiento total invernal de las especies probadas en forraje corresponde en forma general a la mitad del rendimiento en siembra de verano.

- Desde la siembra hasta llegar a la cosecha las siembras invernales tardan aproximadamente el doble del tiempo de siembras estivales.

- La productividad por área sembrada (kg materia seca por día y hectárea) de los cereales menores en siembra invernal es el 25 % aproximadamente de su productividad estival.

- El tipo forrajero del Triticale presenta tanto en siembra de verano (Cabrera, 1978) como en siembra de invierno una alta productividad forrajera.

Cabrera, J. L.; (1978) Comparación de 8 variedades de Triticale con trigo, centeno y avena en forraje y grano. Cochabamba.