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Comparación de 8 variedades Cabrera, J. y Jutzi, S. |
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Resumen En ensayo comparativo de 8 variedades de triticale con trigo (CV. Jaral), centeno (Cv Beka) y avena (cv. Texas), las variedades de triticale 6TA - 204 - 800 - 90 - (8.94 t/ha) y Drira (8.16 t/ha) igualan a la avena Texas (9.15 t/ha) y al centeno Beka (8.74 t/ha en producción de materia seca (P 0.05. Las demás variedades de triticale igual que el trigo rinden significativamente menos. En producción de grano limpio sobresalen Setter (7.34 t/ha), Beaver - Arm (6.28 t/ha) y Arabian 6.14 t/ha), observándose una correlación negativa entre rendimiento en forraje (M. S.) y en grano (r = - 0.6). En cuanto a la precocidad se observó el siguiente orden de las variedades (días entre siembra e inicio espigar):
Introducción El triticale, reuniendo hasta cierto grado la robustecidad del centeno con la productividad y la precocidad del trigo, constituye potencialmente una alternativa forrajera (planta entera) para avena, centeno y cebada en las condiciones del Valle de Cochabamba. La avena —principal cultivo forrajero anual después del maíz— está sufriendo sensiblemente del ataque de la roya (Puccinia graminis). El excelente valor forrajero del centeno especialmente en invierno ha sido comprobado en varias oportunidades, p. ej. por Muñoz (1974), Ramírez y Blanc (1972), mientras que la cebada —tradicionalmente cultivada principalmente para grano (cerveza) no llega los niveles productivos de las avenas y centenos. En el presente ensayo se comparan 8 variedades de Triticale, obtenidas por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), México, y premultiplicadas por Schallhas (DESEC/ASAR) en las alturas del Departamento de Cochabamba (Zapata Rancho), con trigo, centeno y avena: Cuadro 1. Variedades estudiadas.
Objetivos del trabajo Mediante la prueba Varietal se trata de: - Determinar la productividad de variedades de triticale en materia seca (planta entera) y en grano. - Seleccionar una (s) variedad (es) con rendimientos y características forrajeras satisfactorias y sin ataque de royas. Resultados y discusión Cuadro 2. Rendimiento en materia seca, t/ha.
Avena sativa cv. Texas, centeno cv. Beka y los dos triticales 6TA – 204 – 800 - 90 y Drira forman un grupo homogéneo con el mismo nivel productivo en producción de materia seca (planta entera, momento de cosecha al inicio de espigar); (P 0.05). Las diferencias entre este grupo y las demás entradas son o altamente significativas (P 0.001: Trigo cv. Jaral, Triticale Octo - Bulk - Bush, Triticale Navoioa, Triticale Arabian o significativas a los niveles de P 0.01 y P 0.405 (Titicales Setter y Beaver - Arm). Similar al centeno, los tiriticales producen un forraje más fibroso que la avena. La parte de las hojas en el rendimiento total parece ser menos importante que en la avena. Cuadro 3. Rendimiento en grano, t/ha.
Las variedades del triticale Setter, Beaver – Arm y Arabian forman el grupo de las más productivas. Setter produce más que e doble que el trigo CV. Jaral, comúnmente cultivado en Bolivia. El centeno se encuentra al mismo nivel productivo que el trigo. La avena, por ataque muy fuerte de roya (Puccinia graminis), no ha llegado a su producción normal (2500 kg/ha). La variedad 6TA – 204 – 800 – 90 del triticale ha sufrido de un acame marcado, lo que aparentemente ha deprimido su producción en grano. La correlación entre la producción en materia seca (planta entera) y la producción en grano en este jardín es negativa (r = -0.6): las variedades de buen aspecto forrajero tienden a producir menos grano. Dos variedades de triticale (6TA – 204 – 800 – 90 y Drira) demuestran similar productividad que la avena y el centeno en materia seca (planta entera) y presentan de tal manera una alternativa válida para estas dos especies. De similar interés forrajero (alimentos balanceados) es la alta productividad de 3 variedades probadas en grano (Setter, Beaver – Arm y Arabian). Referencias Bibliografía Muñoz, R. (1974); Ensayo cuantitativo y cualititativo de forrajes anuales en cultivos puros y asociados, Cochabamba. Ramírez, E. y Blanc, D. (1972); Introducción de
especies forrajeras en las alturas del Departamento de Metodología experimental Fecha de siembra: 14/11/1977 Densidad de siembra:
Diseño experimental: bloques al azar (4 repeticiones) Superficie parcela: 4m2
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