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Ensayo
comparativo de forrajes anuales Muñoz, R. |
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Conocidos los rendimientos bajos de los cultivos pratenses en la época otoño-invernal, se plantea la interrogativa; ¿Hasta que punto es posible subsanar dicho déficit con los mismos cultivos aún optimizando sus rendimientos? Sensiblemente, salvo casos excepcionales, los cultivos pratenses están limitados por los suministros de agua muy variables; por lo tanto, no es posible pensar solo en plantas pratenses. Los cereales y leguminosas anuales, son una alternativa en la programación de cultivos forrajeros, que permitan subsanar en muchos casos las carencias señaladas; sin embargo de esta cualidad, los cereales por si solos son de composición proteica baja, lo que induce a buscar cultivos consociados que además de incrementar los resultados favorezcan la composición nutricional del forraje. Al elegir una sucesión de cultivos es imprescindible prever los rendimientos en función del tiempo de permanencia de las plantas y las exigencias de estas en su período vegetativo. Con dichos antecedentes se pretende dar respuesta a los siguientes objetivos: - Determinar los rendimientos en función del período vegetativo. - Evaluar los índices de compatibilidad de las asociaciones. - Cuantificar las aportaciones de la leguminosa al cereal tutor. Presentación del ensayo El ensayo fue instalado en la localidad de Quillacollo, el 10 de enero de 1973, constituido por tres grupos, cada une de ellos distribuidos bajo el diseño experimental bloques al azar en parcelas de 10 m2 por tratamiento. Cuadro 1. Tratamiento y densidades de siembra.
Los riegos se realizaron en la siguiente progresión: Cuadro 2. Número y frecuencia de riegos.
Las parcelas recibieron abonamiento con la formula (N P K) 12 - 24 - 12 en la proporción de 500 kg/ha, 30 días después de la siembra. Resultados y discusión En el grupo I que incluye los cultivos puros de maíz, avena, centeno y cebada, el rendimiento del maíz pese a ocupar ya el segundo lugar en producción su producción es baja comparativamente a lo que se obtiene en siembras extensivas. los tratamientos con cebada tienen la particularidad de ser cosechados a 57 días de la siembra, en relación a los otros tratamientos que precisaron de 79 días para este mismo corte. Los tratamientos que incluye a la avena, son los de mayor rendimiento en el primer corte para los tres grupos. Los resultados totales del grupo III (tres cortes de evaluación) son superiores a los tratamientos de los grupos I y II. En el último grupo (III), el tratamiento 8, que resulto ser el de mayor producción en el primer corte, en el segundo tiene el mínimo rendimiento para recuperarse en el tercer corte y alcanzar un rendimiento total promedio de 19.57 ton/ha en materia seca; resultado que es inferior al centeno y la cebada asociadas con Vicia villosa, estas últimas con producciones de 20.55 y 20.59 ton/ha de materia seca; pese a ello, los resultados totales para este último grupo no tienen significación estadística en el mismo. El centeno en cultivo puro (tr. 3), asociado con Vicia sepium (tr. 6), ocupan posición intermedia en cuanto a rendimiento se refiere, en relación a la avena y la cebada. En las asociaciones del grupo III, es decir con Vicia villosa, el tratamiento con centeno es el de mayor producción del ensayo. Con los tenores de proteína bruta y los rendimientos en materia seca., se han calculado las producciones de proteína bruta y los incrementos que adquieren los tratamientos de cereales cuando estos están asociados con leguminosa. Cuadro 3. Incrementos en proteína bruta por efecto de asociaciones.
Resumen y conclusiones - El maíz no expresa todo su potencialidad productiva, debido a la época de siembra tardía y el consiguiente período vegetativo corto a que fue sometido por razones de orden comparativo para esta época. - En los cultivos puros la avena denota superioridad con relación al centeno y la cebada, en virtud a su grado de macollaje. - La cebada en los grupos I y II (tratamientos 4 y 7) al término de un solo corte de evaluación, deben su bajo rendimiento a su porte bajo y escaso macollaje que caracteriza a esta especie, cuya variedad (criolla) no es precisamente una planta que ha sido objeto de selección. - La Vicia sepium no incrementa substancialmente el rendimiento cuando está asociada con cebada, por el período vegetativo corto de este cereal (57 días) en el que la Vicia sepium no se encuentra en estado óptimo de corte. - El cultivo asociado con Vicia villosa logra el máximo rendimiento del ensayo. Todas las asociaciones son incrementadas en rendimiento y proteína en relación al cultivo puro. Cuadro 4. Rendimiento total promedio en materia seca por corte anual ton/ha.
Cuadro 5. Producciones de proteína bruta (P.B.) en función de los rendimientos de materia seca por corte tenor proteico.
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